Het exclusieve ontbijtbuffet biedt een keur aan huisgemaakte heerlijkheden zoals verschillende Quiches met zalm en verse dille en een hartige Quiche Lorraine, kersen-roompuddingtaart met geschaafde amandelen en manden vol roomboter croissanten. Mooie leisteen serveerplateau's met verschillende gesneden fijne gedroogde en gerookte hamsoorten en harde worstsoorten en speciale salami's. Kaasplankjes met verrukkelijke kaasjes, van overal en nergens vandaan, geserveerd met zelfgemaakte zoete uienchutney en verse vijgjes. Een feestelijke etagiere, vol met zoete verleidingen als eclairs, soesjes, mini Berliner bolletjes en mini donuts in verschillende smaken.
Ook de traditionele ontbijtprodukten ontbreken niet en zijn van topkwaliteit. De Brownies worden naar eigen recept gebakken evenals de heerlijk geurende vers gebakken Franse ontbijtkoek, Pain d'Epice. De Confituren en de pure chocoladepasta zijn natuurlijk ook van eigen hand.
Planken vol met grote donkere knapperige grove boerenbroden en mooie, ronde geurige, lichte landbroden, steenoven baguettes, vers uit de oven met krokante korsten en kleine witte luchtige pistoletjes. Kleine plakjes Roggebrood met buikspek en home made mosterd, snoezige kleine weckpotjes gevuld met met romige Griekse yoghurt en muesli en blauwe besjes, diversen fruitsoorten, kannen versgeperste Jus d' Orange, kannen melk en kannetjes verfrissend ijswater met verse munt en citroen, scharreleitjes, voor iedereen een riante keuze om koninklijk te kunnen ontbijten.
Ook aan de aankleding van dit Bourgondische, luxe ontbijtbuffet is liefde en aandacht besteedt wat resulteert in een prachtig opgemaakte tafel met linnen takelkleden, kandelaars, smaakvolle leisteen presentatieplateau's en robuuste houten serveerplanken.
Heeft u iets heel bijzonders te vieren van verjaardag, een bijzonder begin van een trouwdag of een opening, vergadering, personeelsfeest, executive meeting, bedrijfsontbijt of familiebijeenkomst, is dit een zeer bijzondere en indrukwekkende manier om een onuitwisbare indruk te maken en volop te kunnen genieten van dit stijlvolle, uitgebreide, culinaire ontbijtbuffet!
Ontbijtservice Noorderland werkt het liefst , waar indien mogelijk, met huisgemaakte producten. Alles wordt vers, met smaak, vakkennis en liefde huisbereid. Zo niet wordt er gewerkt met een evenwichtige selectie van producten van de beste, zorgvuldig gekozen, leveranciers uit de regio.
Bestellen van de Ontbijtbuffetten kan via de mail of telefonisch op nummer 06-166-88-744.