Tag

ontbijt Groningen

Doorzoeken

Lief ontbijt voor iemand waar je zoveel van houdt. Of dat nu je moeder, beste vriend of de liefde van je leven is, een lekker ontbijt is altijd welkom. En op welke dag is het het perfecte moment om diegene te verwennen en verassen met een romantisch ontbijt? Valentijnsdag natuurlijk! Woensdag 14 februari is het zover. De dag van de liefde.

Valentijnsdag valt dit jaar op een woensdag.  Een drukke woensdagochtend dus bij Ontbijtservice Noorderland. Heb jij of je liefde doordeweeks geen tijd voor een uitgebreid, luxe liefdesontbijt? Dan kun je of het weekend ervoor of erna ook nog het Valentijnsontbijt bestellen. Op het werk laten bezorgen kan natuurlijk ook, zelfs als lunch.

Een romantisch Valentijns ontbijt, compleet met knapperige pistolets en Croissantjes. Vers geperste jus d’Orange natuurlijk. Hollandse aardbeien, gerookte zalm, hartjes chocolade en nog véél meer lekkers. Zelfs de koffie en thee worden gloeiend heet geleverd. De “love”ontbijten worden  romantisch in stijl aangekleed .

Helemaal af is het ontbijt met een rode roos.  Romantiek op en top geregeld  bij Ontbijtservice Noorderland. Je hoeft, of hij/zij, alleen nog maar de deur  open te doen. Weer snel terug naar de slaapkamer en samen (of alleen) genieten van ontbijt op bed! Een smakelijke start van een bijzondere dag.

Bij Ontbijtservice Noorderland zijn Cupido’s woensdag 14 februari de hele ochtend op liefdespad. Ze brengen de luxe ontbijten rond bij alle geliefden in Groningen en Drenthe. En je weet: De liefde gaat door de maag. En met zo’n ontbijtcadeau voor de deur maak je een best begin van Valentijnsdag.

Wil je ook zo’n romantisch ontbijt laten bezorgen in Groningen of Drenthe? Gezien de te verwachtte drukte, raden we aan niet te lang te wachten met bestellen. Heb je ook vlinders in je buik ? Dan moeten ze snel plaats maken voor zo’n uitgebreid lief ontbijt! 

Uitgebreid Ontbijtbuffet om het  Nieuwjaar in te luiden met alle collega’s. Tijdens de Kerstdagen zijn veel bedrijven gesloten of nemen veel mensen vakantiedagen op. Hoe leuk is het dan om het nieuwe jaar samen weer fris en vrolijk te beginnen?! En de (werk)dag kan niet smakelijker en feestelijker beginnen dan met een uitgebreid Nieuwjaars ontbijtbuffet.

Heerlijk met al je collega’s aan de vers gebakken croissants en knapperige broodjes, rijkelijk belegd. Eitje erbij, gerookte zalm of een heus Franse kaas plateau, bij Ontbijtservice Noorderland kan het allemaal. Van een lekker Classic ontbijtbuffet, een superdeluxe royaal ontbijtbuffet tot en met een riant Nieuwjaarsontbijtbuffet. Ontbijten voor een Gelukkig Nieuwjaar.

De laatste Nieuwjaarsontbijten staan de komende twee weken nog in de agenda en is de eerste bestelling voor Valentijnsdag alweer binnen! Drukke laatste weken in Januari. En we hebben er zin in! Na een kleine vakantiesluiting eind December staan we weer helemaal opgeladen klaar.

Nieuwjaars Ontbijtbuffet Ontbijtservice Noorderland
Nieuwjaars Ontbijtbuffet Ontbijtservice Noorderland

Deze week met stapels goed gevulde ontbijtdozen richting bedrijven in Groningen Stad. Evenals een bezorgauto vol Nieuwjaar ontbijten richting Winschoten, Oldambt. Een last minute bestelling morgen voor Emmen (deze vergeetachtige officemanager had geluk 😉 ). Daarbij een bedrijfsbrunch in een kapsalon in Hoogezand  en overmorgen bedrijfsontbijt in een woonboulevard in Assen.

Als januari er dan weer op zit staat Valentijnsdag alweer te trappelen van ongeduld. In ieder geval de eerste Valentijn staat al in de startblokken. Van deze romantische Romeo hebben we de eerste bestelling voor het Valentijnsontbijt al binnen. Ruim op tijd! Want met Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag en Pasen is het razend druk bij Ontbijtservice Noorderland. Hij is er alvast bij!

Ontbijtservice Noorderland bezorgd het ontbijt aan huis, voor bedrijven, vereniging, vakantiepark of clubhuis. Ontbijtbezorging in heel Groningen en Drenthe. Het ontbijt laten bezorgen is al mogelijk vanaf 6 uur. Het Nieuwjaarsontbijtbuffet wordt vanaf 8 personen geleverd. Gezellig met z’n allen aan het ontbijt, een smakelijke start van het nieuwe jaar!

Royaal Ontbijtbuffet
Royaal Ontbijtbuffet

 

 

 

Zondag ontbijt op bed. Moederdag 2023 begint pas écht goed met een uitgebreid Moederdag ontbijt. Een ontbijt dat met aandacht en liefde is klaargemaakt. Door de kinderen in elkaar laten knutselen of zelf de keuken in duiken. Wekkertje op erg vroeg en aan de slag. Dat is natuurlijk hartstikke lief maar uitbesteden is ook een optie.

Een ultieme ontbijtverrassing laten bezorgen door Ontbijtservice Noorderland. Een super de luxe ontbijt thuisbezorgd en tot in de puntjes verzorgd. Voor Ontbijtservice Noorderland is Moederdag bij uitstek de aller drukste dag van het jaar. We zetten alle zeilen bij om zoveel mogelijk moeders te verrassen met een heerlijk ontbijt op bed. 

Moederdag is natuurlijk dé dag van het jaar om al die lieve moeders eens extra in het zonnetje te zetten en te bedanken. Hoe kan de ochtend nu smakelijker beginnen dan met een verrukkelijk ontbijtcadeau? Thuisbezorgd door onze ontbijtbezorgers in de provincies Groningen en Drenthe.

Geen Moederdag ontbijt natuurlijk zonder Hollandse aardbeien en chocola! De ontbijten zijn rijkelijk gevuld met een feestelijk klein gebakje , Hollandse aardbeien, chocolademuffins. Luxe beleg zoals roombrie en licht gerookte Zalm, een warm scharreleitje. De jus d’ orange is vers geperst, roomboter croissants en pistoletjes worden knapperig gebakken. Zelfs de koffie en thee worden gloeiend heet geschonken. 

Er kan ook een vaderontbijtje en een kinderontbijtje meebesteld worden om samen te ontbijten op Moederdag. Boeket bloemen of een lange rode roos bij het ontbijt zondag? Alles kan, tot en met een feestelijke piccolo echte Champagne of sekt, gekoeld geleverd met een glazen flute.

Daar het topdrukte is met bestellingen raden we aan op tijd bestellen want vol is vol. Het Moederdag ontbijt kan online besteld worden of telefonisch voor ontbijtbezorging in Groningen en Drenthe. We bezorgen het ontbijt al (desgewenst) vanaf zes uur s’morgens tot 13.00 uur s’middags.

Een smakelijk Moederdagcadeau voor een ontbetaalbare glimlach!

Reacties

 comments

Ontbijt met huisgemaakte jam, niets lekkerders! Aardbeienjam van verse aardbeien, frambozenjam, iedere dag verse jam bij Ontbijtservice Noorderland. En met een veld vol Paardenbloemen voor onze neus schiet de lente in onze bol. Van al die zonnige bloemetjes gaan we paardenbloemgelei maken als extraatje bij onze ontbijten morgenochtend.

Aan de pluk dus. Want voor een beetje jam heb je enorm veel paardenbloemen nodig.  Vervolgens weer aan de pluk maar dan aan de bloem zelf. Al die kopjes van de paardenbloem moeten geplukt worden. Alleen de fijne gele draadjes brengen het tot de pan. Er mag namelijk geen groen blaadje van de buitenkant van de bloem bij.

Een vlijtig klusje maar zo vang je straks de zon in een potje. Jam met lentekriebels.  Heb je toevallig nu nét geen ontbijt besteld in Groningen of Drenthe voor morgen bij ons? Wil je ook aan de slag en je tuin onkruidvrij hebben? Dan delen wij daarom ons recept en werkwijze zodat je ook kunt genieten van wat de natuur ons geeft.

Paardenbloemjam recept
Paardenbloemjam recept

Wat heb je nodig:

150 gram geplukte gele sprietjes
450 gram water
500 gram geleisuiker
Citroensap, halve citroen

Wat ga je doen:

Doe de gele blaadjes in het water en laat het een paar uur staan. Breng het vervolgens aan de kook en laat het 20 minuten zachtjes koken. Giet het bloemetjeswater vervolgens door de zeef in een schone pan. Druk met de bolle kant van een lepel het blaadjes prutje goed uit.

Daarna de geleisuiker en het citroensap door het geurende water roeren en aan de kook brengen. Dit 3 minuten laten doorkoken en van het vuur af. Schenk het in brandschone potten en koel het snel terug door de pot in koud water te zetten. Hierdoor stopt het kookproces sneller en blijft de smaak lekker fris.

Bij ons komen de zonnestralen al door de koelkast heen. Verwennen we onze klanten (en ons zelf 😉 ) naast de gebruikelijke, heerlijke jam morgen met een honingachtige paardenbloemenjam. Jammie!

 

 

 

 

Luxe ontbijt bestellen voor een verjaardag, jubileum of omdat je zó verliefd bent dat je het wel van de daken kunt schreeuwen. Dan begint een feestelijke of romantische ochtend wel heel speciaal én lekker met een uitgebreid, luxe ontbijt. Het fijne is dat je daar zelf helemaal niets voor hoeft te doen.

Geen wekker te zetten. Niet vroeg opstaan, snel douchen en hop naar de warme bakker en slager. Evenals de bloemist voor een lange rode roos of mooi boeket bloemen kun je overslaan. Niet vervolgens het ontbijt klaarmaken, koffie of thee zetten, geen sinaasappels persen voor een vers sapje. Je hoeft nog geen eitje te koken. Helemaal niet in de auto stappen om vervolgens naar de gelukkige te rijden. Niets van dit al!

luxe ontbijt thuisbezorgd
luxe ontbijt thuisbezorgd

Met één druk op de knop “verzenden” is het helemaal geregeld. Ontbijtservice Noorderland staat 7 dagen per week voor je klaar. Kies uit het ontbijtmenu een heerlijk ontbijt wat precies bij diegene en de gelegenheid past. Schrijf de tekst voor een persoonlijk kaartje. Vul de adresgegevens in en wij zijn er ’s morgens als de kippen erbij. Feliciteren wij de jarige als eerste of zorgen wij voor een romantisch ontbijt op bed, voor één of misschien wel voor twee.

Ondanks dat al onze ontbijten al een luxe zijn om thuisbezorgd te krijgen, kan het zo uitgebreid als je zelf wenst. Met een fles gekoelde Champagne of Cava bijvoorbeeld, geleverd met glazen flutes natuurlijk. Of is de ontvanger gek op oude kaas i.p.v. onze jong belegen en wil je dat graag vervangen zien. Of je jarige Jet is verzot op extra veel gerookte zalm bij het ontbijt.  Wij doen ons best om het helemaal naar de zin te maken.

Wil je nu ook zo’n  luxe ontbijt bestellen? Wij, dé ontbijtservice voor Noord Nederland, bezorgen 7 dagen per week. Het ontbijt wordt thuisbezorgd in Groningen, Drenthe en een klein deel Friesland. Al vanaf 6 uur kunnen wij fris en vrolijk voor de deur staan om een heerlijk ontbijt te overhandigen. Ook de koffie en thee hebben we vers gezet en wordt heet geschonken. Wat een geweldige start van de dag!

Ontbijt aan huis 2 personen, in Groningen of Drenthe, dat kan. Of ontbijt voor 1 persoon maar ook voor 40 personen, zeg het maar. Een romantisch ontbijt voor twee, een verjaardagsontbijt voor de jarige of een compleet ontbijtbuffet. We verzorgen het allemaal met alle liefde.

En met Pasen in aantocht komen de eerste bestellingen al weer binnen. Van uitbundige Paasvierders, een enkel Paasontbijt en voor bedrijven. Zondag 9 & maandag 10 maart hebben we het weer zo druk als kippen voor Pasen. Dat wil zeggen dat onze bezorgers kriskras door Groningen en Drenthe rijden met Paasontbijt.

Ontbijtservice Noorderland verzorgt 2 soorten Paasontbijt tijdens Pasen. Een Paas ontbijt aan huis voor 2 personen en een enkelvoudig luxe Paasontbijt p.p.. Riant gevuld met matzes, huisgemaakte eiersalade, verse broodjes en roomboterstol. Koffie, thee, warm, gekookt scharreleitje, compleet om een hele lange ochtend van te kunnen genieten.

Ook voor de Dinsdag na Pasen vult de agenda zich al gestaag. Dit met bedrijven die een “after Pasen” ontbijtbuffet willen organiseren. En zoals het alle Paasontbijten betreft: Op tijd bestellen is goed geregeld. Zorgen wij dat er tijdens de Paasperiode lekkere en uitgebreidde Paasontbijten  bezorgt worden.

De Paasontbijten worden natuurlijk in Paasstijl aangekleed. Met vrolijke Paasservetjes, chocolade paaseitjes, enz.. Een Paasfeest in cateringdoos. Om vrolijk van te worden en trek van te krijgen. Vroeg in de ochtend ontbijten, later als Paasbrunch of nog later als Paaslunch, het kan allemaal bij de ontbijtservice van Noord Nederland.

We bezorgen het paasontbijt eerste en tweede paasdag. Het Paasontbijt wordt thuisbezorgd in heel Groningen en Drenthe. Al vanaf 6 uur kun je al aanschuiven in je pyjama. De tafel zelf gezellig dekken of lekker met ontbijtdoos en al terug op bed. We hebben zelfs de koffie en thee gezet en wordt gloeiend heet geleverd.

Een heerlijke start van de vrolijke Paasdagen, gemakkelijk een paasontbijt thuisbezorgd. Je hoeft alleen maar de deur open te doen en het genieten kan beginnen. Vrolijk en smakelijk Pasen!

 

Vandaag, 30 januari, internationale dag van de croissant. Het heerlijke, brosse, luxe Franse ontbijtbroodjes.  Ha! Dat dacht je! Wist je dat die oerFranse croissants eigenlijk oorspronkelijk helemaal niet van Franse origine zijn? Een op een croissant lijkend halve maan broodje is ontstaan in de 13 e eeuw in Oostenrijk en ging onder de naam Kipferl.

Eeuwen later werd de croissant opnieuw geintroduceerd door door de Weense zakenman August Zang toen hij in Parijs een Weense bakkerij ( Boulangerie Viennoise) opende.  Hier verkocht hij Weense broodjes en gebak, onder de verzamelnaam Viennoiserie.  Viennoiserie is de Franse benaming waarmee luxe broodjes worden bedoeld waarin minimaal 10% suiker en/of vet is verwerkt. Lekker bij het ontbijt of bij de koffie.

August Zang ontwierp daarna een variant op de kipferl die hij tot dusver daarnaast verkocht. De oeroude kipferl werdt voortaan gemaakt van getoerd deeg (een soort bladerdeeg). Deze heerlijke “broodjes” werd door de vorm door de Parijzenaren vernoemd naar de wassende maan en vervolgens was de Croissant een feit.

En nu zoveel jaar verder vieren we op 30 januari zowaar de internationale dag van de croissant. En wij, Ontbijtservice Noorderland, vieren mee. Met weer een flinke lading vanmorgen uit onze ovens. Duizenden croissanten hebben we de afgelopen 16,5 jaar mogen bakken. En nog steeds is de lucht van vers gebakken croissants  onweerstaanbaar!

Allereerst ronde croissants, rechte croissants, gebogen croissants, croissants met amandelspijs ( frangipani) en ook ham/kaascroissants, kies maar. Voor onze ontbijten gaan wij voor de licht gebogen croissants. Niet alleen de vorm vinden we belangrijk, maar ook roomboter in het deeg i.p.v. margarine. En dat proef je!

En die lekkere ontbijten bezorgen we in heel Groningen en Drenthe.  7 dagen per week ontbijtbezorging.  Vanaf zes uur ’s morgens tot 13.00 uur s’middags. Kortom, voor ons iedere dag de dag van de croissant dus 🙂 .

 

 

De zogenaamd meest deprimerende dag van het jaar valt in 2023 op 16 januari: Blue Monday. Niet te verwarren met een blauwe maandag. Dat is iets totaal anders dan Blue Monday. Een blauwe maandag betekend namelijk iets dat niet lang geduurd heeft. Zeg je bijvoorbeeld dat je een blauwe maandag  op dansles hebt gezeten, dan ben je waarschijnlijk maar één of twee keer geweest. Een zeer kortstondige danscarriere dus.

Deprimaandag dus. De feestdagen zijn voorbij, de zomervakantie duurt nog eeuwen en de eerste goede voornemens zijn geschonden.
Pure onzin vinden wij van Ontbijtservice Noorderland. Zeker als de Blue Monday begint met een heerlijk ontbijt van ons. Wakker gebeld worden en dan een lekker uitgebreid ontbijt ontvangen. Compleet met hete koffie en thee. Terug je warme bedje in en smullen maar van het ontbijt op bed.

De ontdekker van ‘Blue Monday’is de Britse psycholoog Cliff Arnall. Hij bedacht in 2005 een, volgens eigen bewering, wetenschappelijk verantwoorde formule waaruit zou blijken dat de maandag van de laatste volle week van januari de dag is waarop de meeste mensen zich depri, neerslachtig of weemoedig voelen. Dit zou te maken hebben met dat de dagen nog donker zijn, januari een koude maand is.

Winterblues in het kwadraat op die beruchte maandag. De winter lijkt nog oneindig, tekort aan zonlicht. Korte dagen en lange nachten. Daarnaast is maandag voor veel mensen de eerste dag van de werkweek.

Natuurlijk kun je bij de pakken neer gaan zitten en je helemaal overgeven aan de bevindingen van deze beste man, maar je hebt een keuze. Het is maar een maandag als zovelen. Een nieuwe start van een fijne, verse week met weer nieuwe mogelijkheden. Fijne dingen in het verschiet om naar uit te kijken. Voorpret voor de vakantie. Valentijnsdag, de dag van de liefde komt er aan.

Ken je of ben je iemand die wél gevoelig is voor deze depridag, bestel dan gewoon een fijn ontbijt. Om iemand op te vrolijken of je zelf een kickstart te geven met een verwen ontbijt. Verse croissantjes, knapperige pistoletjes, lekker warm scharreleitje en vers geperste jus d’orange. Daar wordt je toch gelukkig van?!

En dat ontbijt klaar maken doen we graag voor je! Kijk bij het ontbijtmenu welk ontbijt voor jou werkt. Ga je voor het “ontzettend lekker ontbijt” met carpacciosandwich? Of eens helemaal luxe met Champagne erbij om het leven te vieren? Er is vast een ontbijt bij waar je van gaat watertanden.

We bezorgen onze opkikker ontbijten in heel Groningen en Drenthe. Het ontbijt kun je online bestellen. Bellen kan natuurlijk ook. Dan krijg je één van onze, altijd vrolijke, medewerkers te spreken en noteren wij met alle liefde de bestelling. Maken wij er een zacht licht-blauwe maandag van. Of een mooie turquoise blauwe.

Kerst zonder Ontbijtservice Noorderland. Dit jaar zijn wij gesloten van 25 december tot 2 januari. Deze kerstdagen bezorgen wij dus geen Kerstontbijt. In plaats daarvan zetten wij geen wekkers en schuiven we zelf aan de kerstdis in de ochtend. Lekker aan de croissantjes en kerststol, eitje erbij, familie, dat komt helemaal goed.

En voordat we sluiten om de feestdagen met geliefden en familie te vieren stromen de bestellingen voor het nieuwjaars ontbijtbuffet al binnen. De bedrijven die ook eind december de deuren sluiten willen het nieuwe jaar goed beginnen. En dat met een uitgebreid ontbijtbuffet van Ontbijtservice Noorderland. De agenda voor 2 januari is dan al bijna gevuld.

Gezellig met je collega’s bijpraten na de feestdagen onder het genot van een lekker ontbijt. Elkaar een topjaar wensen en uitgerust aan een heel nieuw jaar beginnen. Goede voornemens zien wij als sneeuw voor de zon verdwijnen wanneer de manden met vers gebakken Franse croissants tevoorschijn komen.

En ieder bedrijf in Groningen en Drenthe regelt het weer anders. De éen gaat voor het riante Nieuwjaarsbuffet, de ander voor een classic ontbijtbuffet. Liever een ontbijt per persoon uit het ontbijtmenu, het kan allemaal. En allemaal even vers, lekker en zorgvuldig met alle liefde klaargemaakt.

Geen kerst ontbijtservice dit jaar maar wel een originele cadeautip voor onder de boom! Geen inspiratie voor een kerstcadeau voor iedereen? Geef de ontbijtcadeaubon van Ontbijtservice Noorderland. Altijd een succes want wie wordt er nu niet graag verwend met een heerlijk ontbijt op bed?! Thuisbezorgd in Groningen en Drenthe.

Bestel hem zo snel mogelijk dan is hij zeker op tijd in huis.  De ontbijtcadeaubon kan per post verzonden worden of per mail. Even uitprinten en mooie envelop er om heen. Dan ben je verzekerd van een smakelijk en origineel cadeautje. Van lekkere croissantjes, verse broodjes, gekookt eitje en vers geperste jus ‘d orange wordt iedereen blij!

Ontbijtservice Noorderland wenst iedereen warme, liefdevolle, gezellige en smakelijke Kerstdagen en een geweldig nieuwjaar!

kerst ontbijtbuffet

Het eitje bij het ontbijtje, onmisbaar. De één wil ‘m zacht, de ander per se hardgekookt. Snuf zout, lekker hoor. Op brood in plakjes of leeg lepelen uit de schaal. Warm of koud gegeten, zoveel keuzes. Daarom mag een eitje bij het ontbijtje van Ontbijtservice Noorderland niet ontbreken.

En dan hebben we het alleen nog maar over een gekookt ei. Hoe veelzijdig is zo’n eitje nu helemaal?! Een omelet, spiegelei, scrambled eggs, gepocheerd, gevuld, vergeten we wat? Soufflés, cake, quiches, pannekoeken, allemaal ondenkbaar zonder eieren. Kippenei, ganzenei, kwartelei of eendenei, wij houden het bij de kip.

Voorheen had het eitje een slechte reputatie vanwege de cholesterol. Inmiddels weten we dat ons ei vals beschuldigd is en het de verzadigde vetten in ons eten de boosdoeners zijn in ons voedingspatroon. Daardoor mag je als gezond persoon best dagelijks een eitje bij het ontbijtje verorberen.

Wij hebben een paar feitjes  over de eitjes voor je op een rijtje gezet:

-Een kip met rode oorlellen legt bruine eieren en een met witte oorlellen legt witte eieren
-In Nederland worden meer bruine eieren gegeten dan witte
-Witte en bruine eieren verschillen niet van smaak. De smaak van de dooier is afhankelijk van het voer van de kip
-Vers eitje? Niet als het drijft in een kommetje water, blijft hij netjes plat op de bodem liggen is ie vers
-In de zomer, wanneer er meer eieren gelegd worden, is de eierschaal dunner dan in de wintermaanden
-Weet je niet of dat ei rauw of gekookt is moet je het eitje laten draaien. Draait ie soepel? Dan is ie gekookt. Draait ie wiebelig en ongelijkmatig, dan is ie rauw.
-Een ei weegt gemiddeld 55 gram en bevat 70 cal. en 5 gram vet
-Het duurt gemiddeld 24 tot 26 uur voordat het ei gelegd kan worden.

Zo! Dat is het hele eieren eten! Morgenochtend weer een vers eitje bij onze ontbijtjes. Thuisbezorgd in Groningen en Drenthe vanaf 6 uur , wij gaan alvast met de kippen op stok 😉

Eitje bij het ontbijtje

 

 

 

 

 

 

 

Pin It