ontbijt bestellen Archieven - Pagina 3 van 3 - Blog Ontbijtservice Noorderland

Ontbijt december 18, 2019

Gezond ontbijt vegetarisch, nieuw

Een gezond ontbijt én vegetarisch. Daar zijn we eens voor gaan zitten. Uiteraard hebben we al een vegetarisch ontbijt in het ontbijtmenu maar…. Deze bestaat uit o.a. verschillende kazen, een roomboter croissant en een romige Latte Macciato. Lekker natuurlijk! Maar als je een iets meer verantwoord ontbijt wil bestellen of cadeau wil doen kan het beter.

Daarom hebben wij, Ontbijtservice Noorderland een nieuw ontbijt aan ons assortiment toegevoegd.
En we maken het ons zelf niet makkelijk. Het moet wel op z’n allerlekkerst! Dat betekent dat we “aan de bak” moeten.
Geen kleur, geur,smaakstoffen, alleen pure produkten. Al met al een gezond vegetarisch ontbijt

Hummus mag natuurlijk niet ontbreken in het vegetarisch ontbijt! Radar, Kassa, Consumentenbond bevestigen wat wij al weten. Hummus uit de supermarkt is geen optie voor Ontbijtservice Noorderland! Te veel zout, te veel en verkeerde ( goedkopere) olie , citroenzuur in plaats van citroensap. Een hele rij conserveringsmiddelen, daar zijn we niet zo van.

Kortom, maken we zelf dus, vers bereide Hummus, heerlijk! Pindakaas draaien we van uitsluitend pinda’s. De chocopasta maken we bovendien met extra pure chocolade.
De Granola komt natuurlijk uit eigen oven. Vol zaden, haver en noten en licht gezoet met honing. Lekker bij de biologisch yoghurt!

Vlak voor vertrek maken we verse jus d’ orange klaar. Daarbij draaien we nog een overheerlijke Smoothie van vers fruit.
Een uitgebreid, gezond ontbijt voor de bewuste vegetariër . Het perfecte vegetarisch recept voor een smakelijke start van de dag!

Wat zit er in het vegetarisch menu ?:

Meergranen Pistolet bruin.

Volkoren zacht Broodje.

Crisp Rolls volkoren.

Pindakaas, zelf gedraaid, 100% pinda’s.

Zachte Geitenkaas, walnoten en honing.

Huisgemaakte Hummus.

Chocoladepasta extra puur, huisbereid.

Biologische Yoghurt.

Granola, uit eigen oven.

Vers Seizoensfruit, twee soorten.

Komkommerschijfjes en bio Tomaatjes.

Gekookt Scharrelei.

Smoothie van vers fruit, ongezoet.

Groene Thee, heet geschonken.

Lees verder

Feestdagen Ontbijt december 2, 2019

Verjaardag Sinterklaas, stroopwafelchocoladepindarotsjes

Op de verjaardag van Sinterklaas trakteren wij, Ontbijtservice Noorderland, bij het ontbijt. Ter ere van Sinterklaas zeg maar.
Vorig jaar waren het de speculaas kruidnootjes muffins. Hartstikke lekker maar….Aangezien er al vanaf september kruidnootjes en pepernootjes in de winkelschappen liggen, hebben we er al aardig wat weg.
Ook tijdens pakjesavond gaat het er met pondjes doorheen.

Maar met Sinterklaas moet er gesnoept worden, ook bij onze ontbijten. Gewoon iets feestelijks extra. Geen speciaal Sinterklaas ontbijt maar een ontbijt met een vrolijk randje. Gewoon omdat het kan. Op Moederdag hadden we de home made pindarotsjes, Vaderdag de taartjes en met Halloween monsterlijk lekkere kinderontbijtjes.

Nu dus de verjaardag van Sinterklaas in zicht, 5 december!
En het worden….. stroopwafelchocoladepindarotsjes!
Chocolade pindarotsjes kennen we en stroopwafelrotsjes maken hun opmars. Ontbijtservice Noorderland combineert ze gewoon!
Een soort Oud Hollandsche Snickers zeg maar 😉 . Het ontbijt recept hiervoor:

Eenvoudig te maken, er zijn maar drie dingen nodig: 200 gram stroopwafels, 300 gram chocolade ( puur) en 100 gram ongezouten pinda’s ( en een snufje zout).
Stroopwafels in kleine stukjes snijden.

De chocolade gaan we tempereren anders worden de pindarotsjes dof, smelten ze in je hand en blijft de chocolade zacht..Dit doen we op de makkelijke manier: met de magnetron.Hak de chocolade in kleine stukjes en doe ze in een plastic bak.
Zet de bak op vol vermogen 20 seconden in de magnetron, goed roeren om de warmte te verdelen. Er is nog niets gesmolten maar toch goed roeren.
Dit herhaal je 3/4 keer met iedere keer goed roeren zodat de temperatuur weer iets zakt. Vervolgens “ping” je het nog maar 10 seconden, roeren . Stoppen met pingen als bijna alles zacht is maar nog stukjes heeft, die roer je met de warmere chocola wel zacht.

De stukjes stroopwafel en pinda’s in de bak. Goed roeren tot alle stukjes bedekt zijn met chocolade. Met twee theelepels hoopjes maken op een bakplaat bedekt met bakpapier. En dan…wachten tot ze afgekoeld zijn en de chocolade weer hard is.

Dan komt het belangrijkste! Om zeker te zijn dat ze écht lekker zijn moet er geproefd worden!
Steekproefsgewijs eentje uit de eerste rij, de achterste rij en uit het midden. Ook de allergrootste stroopwafelchocoladepindarots testen. Je moet toch echt zeker weten dat zo’n grote jongen van binnen ook goed is 😉 .

Ga je een ontbijt bestellen voor 5 december of heb je al een ontbijt besteld? Dan zit er gegarandeerd een fijn zakje met deze lekkernij bij! Lang zal ie leven in de gloria!

Lees verder

Ontbijt oktober 1, 2019

Abraham en Sarah ontbijt bezorgen

Abraham, Sarah verrassen met een heerlijk ontbijt met een verrassingspakket!
50 jaar is toch een speciale leeftijd. Een mijlpaal in het leven.Dat moet gevierd worden! En wat is er leuker op zo’n feestelijke dag, om de verse 50 jarige wakker te bellen met ontbijt?!

Ontbijtservice Noorderland heeft bij ieder gekozen ontbijt een vrolijke wenskaart, koffiemok met tekst of een compleet themapakket.
Het Abraham ontbijt pakket bevat natuurlijk de bekende Abraham mosterd, een huldebord en een Abraham mok.
Het Sarah ontbijt pakket bevat een Sarah mok, Sarah mosterd en een Sarah huldebord.

Kies een heerlijk ontbijt uit ons ontbijtmenu, vermeld bij “bijzonderheden” op het bestelformulier dat het een Abraham ontbijt of Sarah ontbijt mag zijn. U kunt aangeven of het een Abraham of Sarah wenskaart moet worden en de tekst voor de kaart.
Het Abraham of Sarah pakket en de mok staan op het bestelformulier en kunt u bij het ontbijt bestellen.

Iets bijzonders extra laten bezorgen bij het ontbijt zoals een boeket bloemen of een fles feestelijke Champagne? Laat het ons weten, wij verzorgen het met alle liefde voor u.
Andere ideeën of cadeautje mee laten bezorgen, ook dat kan! Dit kan per post naar Ontbijtservice Noorderland gestuurd of afgegeven op afspraak .

Kantooradres Ontbijtservice Noorderland:

K.J. de Vriezestraat 27
9648 HB Wildervank, Veendam

Ontbijtservice Noorderland bezorgt het ontbijt aan huis in geheel Groningen en Drenthe. Ontbijtbezorging al vanaf 6 uur!
Ontbijt bestellen voor de jarige Job of Jet, klik hier voor het ontbijt menu.

Lees verder

Ontbijt september 18, 2019

Appeltaartjam extra bij het ontbijt

Appeltaartjam, niet de mooiste maar zó ontzettend lekker!
Appeltijd bij Ontbijtservice Noorderland. Vroeg dit jaar, heeft vast met de warme zomer te maken. Rijen appelbomen bij Ontbijtservice Noorderland met wel honderden appels. klaar om zo in te happen, appelmoes van te maken en appeltaart van te bakken. Dat wordt dus flink dooreten voor ons 😉 .

En dus appeltaartjam. Met gewelde rozijntjes, pijpje kaneel en een lepeltje liefde.
Van dichterbij kan dit streekproduct niet komen, hoe regionaal kan het zijn?! Aan de slag dus om dit heerlijk jammetje te maken.
Morgen alle ontbijten een extra huisgemaakt jammetje erbij om je vingers bij af te likken.

Lekker op een beschuitje met een laagje roomboter, genieten! Wij bij Ontbijtservice Noorderland kennen er wel die alleen aan een lepeltje voor deze jam genoeg heeft…
De zomer gevangen in een potje, klaar om te proeven.

Heb je op dit moment even niets te vieren, niemand jarig , is het niet je trouwdag, geen aanleiding om een lekker ontbijt te bestellen bij ons maar wil je wel deze zalige appeltaartjam proeven, maak hem dan zelf! Moeilijk is het niet, lekker is het wel!
Wij geven het recept van dit streekproduct uit eigen boomgaard van Ontbijtservice Noorderland, graag cadeau! Ontbijtrecept:

1 kilo appels, geschild en in kleine stukjes
850 gram geleisuiker
2 kaneelpijpjes ( van kaneelpoeder wordt de jam wat bruiner)
theelepel citroensap
vijf eetlepels gewelde rozijnen

Appels in hele kleine stukje snijden, alles bij elkaar in een schone pan doen.
Roerend aan de kook brengen, 4 minuten door laten koken.
Met de roerlepel de kaneelpijpjes er uit halen.

Uitgekookte potjes klaarzetten en vullen. Snel af laten koelen dan behoudt hij zijn frisheid. Bijkomend voordeel van het snel laten afkoelen is sneller kunnen eten 😉 . Even geduld hebben dus.
Dan genieten met een croissantje, in de yoghurt, op een verse witte boterham of beschuitje.

Lees verder

Ontbijt juli 5, 2019

Vakantiepark met dichte slagbomen

Ontbijt op Vakantiepark Westerwolde in Stadskanaal, Ontbijtbuffet in Land van Bartje in Ees, voor de hele familie, het prachtige Landal de Bloemert in Midlaren met een romantisch ontbijt voor twee en een familie ontbijt bij Roompot Hunzepark in het mooie Gasselternijveen. We gaan ze allemaal weer langs deze zomer, de bungalowparken en campings in Drenthe en Groningen!
Zodra we de eerste plezierbootjes hier voorlangs zien varen in grote getale komt de grote zomervakantie er aan.
En aangezien Drenthe en Groningen prachtige provincies zijn komen er ieder jaar weer veel mensen genieten van de rust, ruimte en natuurschoon.

Bij veel vakantieparken kun je natuurlijk de boodschappen voor een ontbijtje bestellen of is er een kampwinkel, maar als er iets te vieren is, is een luxe ontbijt bestellen bij Ontbijtservice Noorderland wel veel feestelijker! Jarig zijn of je trouwdag vieren kan natuurlijk ook op vakantie.

Bij veel parken kennen we onderhand wel de weg om onze ontbijten te bezorgen maar voor de zekerheid gaan de plattegronden weer uit de kast.

Bij ieder park weer anders, slagbomen, recepties of gesloten hekken, onze ontbijtbezorgers weten altijd wel het ontbijt op bestemming te krijgen. Vaak hebben de bestellers al geïnformeerd bij het park voor de openingstijden en soms worden we naar de juiste plek begeleid door een medewerker.

Tot nu toe so far so good, maar laatst werd het wel héél lastig om een ontbijt om 7.30 op een Molencaten park af te leveren. Slagbomen dicht, niemand aanwezig, poorten zouden pas om 9 uur openen. De besteller neemt de telefoon niet op en de jarige lag nog op één oor, telefoon uit. Geen gat in de heg 😉 . Nu zijn onze bezorgers behoorlijk fanatiek in het willen afleveren van het ontbijt dus wat te doen?

Dan gaat plots het hek open en schiet er een bedrijfsbusje met monteur van het park uit. De redding nabij! Hek is weer dicht, onze bezorger sprint naar de auto, er achteraan en weet hem met seinen te stoppen. Na enige uitleg keert de vriendelijke monteur weer terug naar de ingang en kan het ontbijt bezorgd worden. Weer een tevreden klant en wij maken direct notitie van de openingstijden van dit park.

Nu is het binnenkomen in de grote vakantieparken in Drenthe en Groningen meestal geen probleem. Wil je ontbijt bestellen en ben je in het Noorden op vakantie op de camping, vakantiepark of bungalowpark. Tot nu toe weet Ontbijtservice Noorderland ieder tentje, caravan of vakantiehuis wel te vinden en dat houden we zo 🙂 !

Lees verder

Ontbijt juni 6, 2019

Vaderdag Cadeau om op te eten

Zoals ieder jaar volgt na Moederdag, Vaderdag! Folders met gereedschap, geuren sets en bierpakketten vallen dagelijks nu op de mat. Wat te kiezen als Vaderdag cadeau voor de man die alles al heeft? Eén ding hebben al die vaders gemeen: Lekker eten, wakker worden met een uitgebreid Vaderdag ontbijt. Hoe goed kan zijn Vaderdag beginnen? En, hoe gemakkelijk, kan je ook een Vaderdag ontbijt als Vaderdag cadeau bestellen bij Ontbijtservice Noorderland.

Een verrassend en smakelijk cadeau thuisbezorgd in de vroege uurtjes in het Noorden van het land.Een leuke en lekkere manier om alle lieve, fijne vaders te verrassen en te bedanken. Met dus een echt speciaal ontbijt met knapperige pistolets, verse croissants, echte bakkers beschuit en home-made chocolade-muffins. Luxe en goed beleg zoals Filet American, Beenham, Grove Ardenner-Paté en Old Amsterdamkaas. Om te snoepen een doosje merci chocolade erbij.
Ontbijtservice Noorderland maakt het Vaderdag-ontbijt helemaal af met een chocolade-kersen gebakje, aardbeien van Hollandse bodem, eigengemaakte jam en een warm scharreleitje ! De sinaasappels worden vers geperst en de koffie en thee heet geschonken.
Een smakelijke start van Vaderdag dus, om nooit meer te vergeten!

Ook aan de moeders en kinders is gedacht. Er is ook de mogelijkheid een lekker moeder ontbijt en kinder ontbijtje mee te bestellen. Minder uitgebreid natuurlijk want het is geen Moederdag meer! Gezellig met z’n allen ontbijten op Vaderdag!

Daar Vaderdag één van de drukste dagen is voor ons, raden we aan tijdig te bestellen. Zijn we helemaal volgeboekt dan bieden we ook de mogelijkheid een originele Vaderdag-Ontbijt-Cadeaubon te bestellen. Deze om op Vaderdag te overhandigen of te laten versturen per post. Dan kan de betreffende pappa zelf bepalen wanneer hij van het ontbijt gaat genieten.

Bij Ontbijtservice Noorderland kun je online Vaderdag Ontbijt bestellen of telefonisch. Van 6 uur ’s morgens tot 13.00 s’middags, voor de uitslaapvaders, zijn de ontbijtbezorgers van Ontbijtservice Noorderland op pad. Dan gaan zij vele vaders in Groningen en Drenthe verrassen met een speciaal Vaderdag ontbijt.
COPYRIGHT 2019

Lees verder

Ontbijt januari 9, 2019

Valentijnsdag, heel veel bordjes liefde!

Het laatste Nieuwjaarsontbijt ontbijtbuffet moet morgen nog de deur uit, is de eerste bestelling voor Valentijnsdag alweer binnen!
Een drukke laatste Nieuwjaarsweek, gisteren met stapels ontbijtdozen richting Appingedam. Vervolgens een bezorgauto vol Nieuwjaar ontbijten richting Winschoten. Een last minute bestelling voor Emmen, een bedrijfsbrunch in Groningen en morgen écht het allerlaatste ontbijtbuffet in Assen.

Weer over naar de orde van de dag. Niet voor lang want Valentijnsdag staat alweer te trappelen van ongeduld. In ieder geval één Valentijn staat al te trappelen. Daar hebben we de eerste bestelling voor het Valentijn ontbijt al van binnen. Groot gelijk! Want met de speciale ontbijten, zoals met Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag en andere speciale gelegenheden is het razend druk bij Ontbijtservice Noorderland. Hij is er alvast bij!

Ook dit jaar weer speciale ontbijten voor Valentijnsdag. Eén voor hem en één voor haar. Voor hem een lekker croissantje, wit puntje met filet American , kip-kerriesalade en Old A’dam kaas. Natuurlijk ook met aardbeien, chocolade en een geweldige dubbel Belgische wafel met kersen compote en een gekookt scharreleitje. Voor haar een heerlijk, luxe ontbijt met kraakverse broodjes, Franse kaas, aardbeien en gerookte zalm.

Valentijnsdag 14 februari valt dit jaar op donderdag, een door de weekse dag. Niet iedereen heeft tijd heeft voor zo’n romantisch ontbijt vroeg in de ochtend. Je kunt het natuurlijk ook op het werkadres door ons laten bezorgen. Zeker en vast een onverwachte verrassing. Dat zal aardig wat jaloerse collega’s opleveren 😉 .

Wij, Ontbijtservice Noorderland, verwachten dan ook een druk weekend. Vol romantische Valentijnen die lekker de tijd willen nemen voor elkaar en het “liefdes”ontbijt. Toch iets kunnen geven op Valentijnsdag zelf? Geef dan de Valentijnsontbijt-cadeaubon. In te wisselen op een ochtend naar keuze.

Ook een bordje liefde cadeau doen met een heerlijk Valentijnsontbijt? Wacht niet te lang met ontbijt bestellen. Ondanks dat wij extra bezorgers inzetten, is vol helaas vol!
Liefde gaat nog altijd door de maag en met ons uitgebreide Valentijn ontbijt wordt het een onvergetelijke ochtend!

Valentijnsdag Valentijnsontbijt met liefde Ontbijtservice Groningen Drenthe

Lees verder

Ontbijt juli 11, 2018

Onze Chocolademuffins, hét recept!

Al bijna twaalf en een half jaar bakken wij, Ontbijtservice Noorderland, de chocolademuffins zelf. En na duizenden bakblikken vol, de afgelopen jaren, is er veel gesleuteld aan het recept. Dit om de állerlekkerste chocolademuffins voor bij het ontbijt te toveren.
Zoals we trots zijn op onze eigengemaakte jam, zo is het voor ons ook de uitdaging de beste, de mooiste en de lekkerste muffin te produceren. Iedere dag weer vers uit de oven.

Hebben we nét weer de verleiding kunnen weerstaan van de lucht van vers gebakken roomboter croissants uit de oven ( de aantallen worden geteld 😉 ), verdwijnen de bakblikken vol mooi, donker chocoladebeslag in de oven. Langzaam vult de werkruimte zich met een zoete, zware chocoladelucht.
Gelukkig vinden wij kwaliteitscontrole érg belangrijk en zijn we gedwongen, steekproefsgewijs, om regelmatig zo’n vers gebakken chocolademuffin aan onderzoek te onderwerpen. Puur om te controleren of de smaak net zo onweerstaanbaar is als die heerlijke chocoladelucht die er van af komt. Ontbijtservice Noorderland doet ook echt álles voor tevreden klanten 😉 .

Aan het recept van dé chocolademuffins van Ontbijtservice Noorderland hoeft niet meer gesleuteld te worden, dat zit wel goed! Maar heb je trek gekregen en kun je nu eenmaal niet iedere dag een luxe ontbijt bestellen, met die overheerlijke chocolademuffin, laten bezorgen voor jezelf, dan willen wij het recept graag met je delen. Kun je nu zelf aan de slag om die heerlijk muffins te bakken. Wij bakken ze puur, alleen met chocola. Maar je kunt daarnaast natuurlijk ook experimenteren met witte chocolade of stukjes noot. Of een heel klein scheutje Whisky, voor een pittige bite.

Toch liever een compleet, lekker en vers ontbijt bestellen? Dat kan natuurlijk altijd! Wij bezorgen ontbijtservice 7 dagen per week in geheel Groningen en Drenthe.
Ga je graag zelf aan de bak met die heerlijke muffins klik dan hier voor hét recept en de complete werkwijze, Bon Appetit!

Recept Chocolademuffins Ontbijtservice Noorderland

Lees verder