Ons “Heerlijk Ontbijt“onder de loep!
Hoe kan het “heerlijk ontbijt”lekkerder, leuker en luxer? Wat onderscheidt Ontbijtservice Noorderland in Ontbijtland en waar zijn we trots op?
Duidelijk! Onze huisgemaakte producten. Ten slotte bestel je een luxe ontbijt niet zomaar en wil je toch geen dingen bij het ontbijt die jezelf ook in de kast hebt staan of bij de supermarkt koopt.
Geen mono cupjes fabrieksjam maar huisgemaakte jam, vanaf dag één maken wij de jam zelf. En die is om je vingers bij af te likken.
De chocolade muffins, bomvol pure chocolade en de hartige mini quiches met zalm en de mini quiche Lorraine. Allemaal van eigen hand, iedere keer weer vers gemaakt en dat proef je.
Het “Heerlijk Ontbijt” dus.. Een lekker vegetarisch ontbijt.
Een groot ontbijt met o.a. drie soorten lekkere kaas ( die maken we niet zelf hoor, de dagen zouden te kort worden 😉 ), ijskoude Latte Macchiato , Griekse yoghurt met muesli. En die muesli, dat kan beter, daar moet iets mee! Kant en klaar is te makkelijk en dat kan veel lekkerder!
Plastic cupje muesli er uit en zakje met granola er in. Scheelt weer een kunststof verpakking 🙂 .
Granola is een mengsel van onder andere granen, zaden, noten, pitten en gedroogd fruit met o.a. kaneel . Ontbijtfamilie van de muesli en cruesli maar zoveel keer lekkerder. Granola onderscheidt zich van de rest doordat het in de oven geroosterd wordt en alle smaken en geuren vrij komen.
En , waarom makkelijk als het ook moeilijk kan, drogen we ook zelf de appeltjes en bananen, kraken we de walnoten en amandelen en schuiven we bakplaten vol de oven in. Het havermout mengsel wordt omgeschept in kokosolie en honing. Verder geen toegevoegde suikers, met de honing en de gedroogde vruchten is het helemaal in balans.
De geur van de kaneel en de geroosterde noten en de smaak is zó vol en onweerstaanbaar, perfect voor de romige Griekse yoghurt.
Pure, knapperige verwennerij, en dat is nu nét precies wat wij, Ontbijtservice Noorderland, willen voor onze klanten!
