Tag

huisgemaakt

Doorzoeken

De Kerstdagen lijken nog zo ver weg begin oktober. Desalniettemin rollen de bestellingen voor een kerst ontbijtbuffet op het werk bij ons al binnen. Op tijd geregeld, je kan er niet vroeg genoeg bij zijn. Veel bedrijven sluiten tussen kerst en Oud en Nieuw de deuren en willen het jaar feestelijk afsluiten. De laatste week voor kerst gemoedelijk met alle medewerkers aan de ontbijttafel met een gezamenlijk kerstontbijt.
Een smakelijk begin van de dag i.p.v. een latertje door de kerstborrel!

Maar ja, dat moet wel door iemand geregeld worden. Immers, een uitgebreid kerst ontbijt organiseren is nogal een flinke klus.
En daar komt Ontbijtservice Noorderland van pas. Dé ontbijtservice van Noord Nederland. Één telefoontje of mailtje en alles wordt geregeld voor het gezamenlijk kerstontbijt. Ontbijtservice Noorderland biedt een luxe kerst ontbijtbuffet voor bedrijven in Groningen en Drenthe. Van Kerststol met amandelspijs, Franse kaasjes, verse croissants, fruit tot aan huisgemaakte jam en gerookte zalm. Daarnaast bieden we ook tafeldek service met serviesgoed, glaswerk, tafellakens en kandelaars, alles in kerst stijl. In overleg wordt alles ook weer opgeruimd en nemen we de afwas voor onze rekening.

Mag het allemaal wat makkelijker, is het ook mogelijk te bestellen met disposables. Natuurlijk zijn ook de cateringdozen met ontbijt feestelijk aangekleed. Dit kerst ontbijt is net zo lekker en uitgebreid maar snel opgeruimd en kan na afloop alles zo de vuilnisbak in.
En omdat de meeste bedrijven het kerstontbijt in nét die éne week bestellen is het geen overbodige zet om dit al in oktober te regelen. Er zit maar zoveel uur in de ochtend en dagen in die week.
Een drukke maar ontzettend gezellige week vinden we. Een fijne sfeer met lekkere kerst ontbijten en veel kaarsjes en overal lichtjes.

Eerste kerstdag, wanneer het zakelijk ontbijt weer achter de rug is, maken we nog één ronde ontbijt bezorgen voor particulieren.
Heel bijzonder om op kerst ochtend verrast te worden met een super de luxe kerst ontbijt. Soms is het ontbijt voor iemand alleen of voor opa en oma samen. Ook voor complete families in een vakantiepark in Drenthe of Groningen. Vanuit heel Nederland  komen ze samen om met z’n allen kerst te vieren in één of meerdere vakantiehuisjes.

Ontbijtservice Noorderland bezorgd ontbijt in heel Groningen en Drenthe, 7 dagen per week aan huis en op het werk.

Je kunt Ontbijtservice Noorderland online ontbijt bestellen of telefonisch. Ook zo’n gezellig en smakelijk kerstontbijt op het werk regelen? Wacht dan niet te lang met bestellen. Dan staat er rond de kerst ook bij jouw bedrijf een geweldig kerstontbijtbuffet klaar!

Tweede Kerstdag zijn we gesloten en genieten we bij Ontbijtservice Noorderland zelf van een gezamenlijk kerstontbijt. Huisgemaakt uiteraard 😉

High Tea thuisbezorgd door Ontbijtservice Noorderland, hoe luxe is dat?
Helemaal nieuw in assortiment is onze super de luxe High Tea,. Al vanaf twee personen! Voor als je iets te vieren hebt. Iets gezelligs wil organiseren met de hele vriendinnenclub bij jou thuis of romantisch met z’n tweetjes. De High Tea kan natuurlijk ook cadeau gedaan worden, we bezorgen die heerlijke High Tea in heel Groningen en Drenthe.

Hoe dan?
Op een grote,  porseleinen etagere, die daarbij inbegrepen is. Die komen we niet meer ophalen, een mooi aandenken. De thee wordt in twee smaken al ingeschonken, gloeiend heet  geleverd in warmhoud cups. Bordjes, bestek en servetjes zijn recyclebaar, je hoeft alleen nog maar zelf een tafelkleedje neer te leggen om te gaan genieten!

High Tea Ontbijtservice Noorderland
High Tea Ontbijtservice Noorderland

En wat dan?
Wat staat er op het menu bij dit heerlijke aanbod? Naast de heerlijkste zoete verleidingen is ook  de “savory”,  de hartige kant niet te weerstaan! Vers gebakken Scones met clotted cream en onze huisgemaakte aardbeienjam, kleine gebakjes, soesjes gevuld met aardbeienmousse, home made double chocolat muffins en meer. Natuurlijk ontbreken de finger sandwiches niet, met zalm, roomkaas en komkommer en sandwiches met cheddar en bacon en bakken we er o.a. ook heerlijke mini Quiches Lorraine en Engelse sausage rolls bij.

Nu vinden wij huisgemaakt  het allerlekkerst, en waar kan, komt veel uit eigen ovens. Vandaar dat we wel vragen om minimaal 24 van te voren te bestellen, goed gemaakt kost nu eenmaal wat tijd 😉 .
We bezorgen de High Tea de luxe op afspraak tussen 10.00 uur ’s morgens en 14.00 uur s’middags. Als laat ontbijt, High Breakfast, brunch, lunch of uitgebreid genieten in de middag.

Iemand verrassen of jezelf verwennen met deze heerlijke High Tea en wil je deze bestellen? Ontbijtservice Noorderland bezorgt ‘m in geheel Groningen en Drenthe. Een smakelijk cadeau om van te snoepen!

High Tea Groningen
High Tea Groningen

 

 

Regelmatig gaan we op pad met ons ontbijtbuffet. Meestal voor bedrijven, de ene keer een ontbijtbuffet  helemaal opgedekt met alles er op en er aan. De andere keer een bedrijfsontbijt in catering dozen zodat iedereen weer snel aan de slag kan en alles makkelijk weer opgeruimd is.
Manden vol heerlijk ruikende roombotercroissants en pistoletten, schalen met lekker beleg. Kannen vol versgeperste jus d’orange  en heel veel gekookte eitjes bereiken menig bedrijfskantine, vergaderruimte tot en met bouwketen op een bouwlocatie.
Van een “classic”ontbijtbuffet” tot een “luxe royaal” ontbijtbuffet,  allemaal kraakvers en lekker bovendien!
Toen bedachten we dat er nog één ontbijbuffet ontbrak. Eentje waar we echt helemaal mee uit konden pakken, anders dan anders.  Al met al super de luxe!

Rond de tafel dus en aan de (bak) slag.
En TADAAAAH!!! Ontbijtservice Noorderland presenteert: Het  Bourgondisch ontbijtbuffet!
Vergeet krentenbollen en plastic cupjes jam en chocopasta! Tijd voor het echte werk vonden wij! Een spectaculinair ontbijtbuffet van niveau voor een wel gigantisch luxe begin van de ochtend.
 Dit nieuwe ontbijtbuffet hebben wij bedacht met zoveel mogelijk huisgemaakte heerlijkheden. Zoals verschillende Quiches met zalm en verse dille en een hartige klassieke Quiche Lorraine, kersenroompuddingtaart met geschaafde amandelen en manden vol roomboter croissants. Mooie leisteen serveerplateau’s met verschillende gesneden fijne gedroogde en gerookte hamsoorten.  Harde worstsoorten en speciale salami’s, een heuse Charcuterieschotel!

Charcuterie ontbijtbuffet, Ontbijtservice noorderlandKaasplankjes met verrukkelijke kaasjes, van overal en nergens vandaan, geserveerd met zelfgemaakte zoete uienchutney en verse vijgjes. Een feestelijke etagiére, vol met zoete verleidingen als eclairs, soesjes, mini Berliner bolletjes en kleine donuts in verschillende smaken. We gaan helemaal los!
De Brownies worden, met veel chocolade daar houden we van. Naar eigen recept gebakken evenals vers gebakkend Pain d’Epice, een soort kruidenontbijtkoek met capsones. De jammetjes en de pure chocoladepasta zijn natuurlijk ook van eigen hand.

 En we gaan door…
Planken vol met grote donkere knapperige, grove zuurdesem  boerenbroden en mooie, grote ronde geurige lichte landbroden. Steenoven baguettes, vers uit de oven met krokante korsten en kleine witte luchtige pistoletjes. Kleine plakjes roggebrood met buikspek en een grove mosterd, wederom huisgemaakt, en snoezige kleine weckpotjes gevuld met met romige Griekse yoghurt en muesli en blauwe besjes. Diversen fruitsoorten, kannen versgeperste Jus d’ Orange, glazen kannen melk en kannetjes verfrissend ijswater met verse munt en citroen. Scharreleitjes, voor iedereen een riante keuze om koninklijk te kunnen ontbijten.

Huisgemaakt blijft toch het lekkerst! Alles wordt vers, met de nodige vakkennis ( o.a. de Horecavakschool ) en liefde bereid.
Ook aan de aankleding van dit Bourgondische, luxe ontbijtbuffet hebben we liefde en aandacht besteedt. Weer een fijn excuus om uitgebreid te gaan shoppen 😉 . Voor een prachtig opgemaakte buffettafel met linnen takelkleden, kandelaars, smaakvolle leisteen presentatieplateau’s en robuuste houten serveerplanken.

Dat wordt toch een geweldig en onvergetelijk begin van een trouwdag of een opening, vergadering, bedrijfsfeest, executive meeting Personeelsfeest of familiebijeenkomst met dit originele en exclusieve ontbijtbuffet!
Het Bourgondisch Ontbijtbuffet, onbetwist dé Topper onder de ontbijtbuffetten, Koning Ontbijt van Ontbijtland, Le Grand Déjeuner Speciale!
Wij van Ontbijtservice Noorderland, wij zelfbenoemde Ontbijt-Goeroe’s gaan er voor!

Pin It