Champagne Archieven - Blog Ontbijtservice Noorderland

Ontbijt mei 19, 2021

Onze ontbijtservice is jarig!

We zijn bijna jarig met onze ontbijtservice. Nog een dikke week en dan vieren we ons 15 jarig jubileum. Al 15 jaar croissantjes bakken, jam maken en heel veel mensen blij maken. Op 1 juni 2006 brachten we onze eerste zes ontbijten weg naar een gezin en kregen we direct positieve feedback.

Niet lang daarna was het onze eerste vaderdag. We hadden toen nog geen idee hoe druk het zou worden. Daar zijn we snel achter gekomen en hadden twee dagen nodig om bij te komen van de schrik. Gelukkig hadden we een extra bezorger erbij met jarenlange ervaring met ontbijtbezorging. Het kwam goed die dag.

Inmiddels is Vaderdag nummer 15 in zicht en na zoveel jaar en een stroom aan ontbijten kennen we de kneepjes van het vak wel. Evenals met Moederdag, Valentijnsdag, Pasen en Kerstmis. Goede voorbereidingen, grote inkoop, enthousiast de schouders eronder en gáán!

In die 15 jaar kregen we ook nodige media aandacht. Zo werden we, ongemerkt, getest door het tijdschrift Mijnnl.nl en vergeleken met meerdere ontbijtservices. Stonden we toch mooi op de eerste plaats. Trots als een pauw waren we. En merkten we direct een toename in bestellingen.

Niet lang daarna kregen we plots de redactie van consumentenprogramma Tros Radar aan de telefoon. Dat we die avond in de uitzending zouden komen. Schrik! Wat dan? Ook deze hadden, zonder ons medeweten, een ontbijttest gedaan. Met knikkende knieën hoorden we het resultaat. Volgens de redactie staken we er met kop en schouders bovenuit! Met veel plezier hebben we de uitzending bekeken 🙂 .

Na die, voor ons, positieve uitzending werd het 1 van de drukste jaren voor ons. Direct op zoek naar meer bezorgers dus. Geen eenvoudige klus want niet iedereen staat te trappelen om rond half vijf het warme bed te verlaten. Maar toch melden zich toch altijd wel de leukste en hebben we er wat mee meegemaakt.

Sinds het begin van de covid-19 pandemie is het drukker dan ooit. Doordat we even geen verjaardagen , geen feestje met pensioen of een zoveel jarige bruiloft kunnen vieren. We kunnen elkaar moeilijk fysiek ontmoeten en feliciteren of een hart onder de riem steken. Gelukkig kunnen wij met Ontbijtservice Noorderland toch mensen blij maken met een verrassingsontbijt in Groningen en Drenthe.

Nog steeds, ook na 15 jaar, zijn we nog net zo enthousiast en blij dat we dit werk mogen doen. Blijven we ons en de ontbijten ontwikkelen. Houden we vast aan onze kwaliteit en home made producten. Staan we met alle liefde 7 dagen per week klaar om het ontbijt te verzorgen. En houden we dat met alle plezier zeker nog eens 15 jaar vol. Op naar het volgende jubileum! Op 1 juni knallen hier de Champagne kurken!

En wie jarig is trakteert. We geven op 1 juni 4 keer een luxe 4 persoons picknickmand weg. Goed gevuld met een uitgebreid ontbijt, thuisbezorgd in Groningen en Drenthe. Kijk op onze Facebook pagina voor de weggeef actie en doe mee. Dan maak je ook een kans op zo’n prachtige mand vol lekkers!

Lees verder

Ontbijt oktober 13, 2019

Vegetarisch ontbijt

Vegetarisch ontbijt hebben we natuurlijk ook bij Ontbijtservice Noorderland! Voor ieder wat wils. Een heerlijk ontbijt, met drie soorten kaas, een romige yoghurt en huisgemaakte granola. Fruit, koffie en thee. Knapperige broodjes en croissants en een ijskoude Latte Macchiato. Daarbij heet geschonken koffie en groene thee en een scharreleitje. Een vegetarisch ontbijt om iemand goed mee te verrassen.

Ook de niet-vegetariër kan natuurlijk van dit heerlijke ontbijt genieten. Evenals mensen die uit geloofsovertuiging geen varkensvlees eten of rund. Ook daar wordt met dit ontbijt aan gedacht.
Kortom een veelzijdig ontbijt cadeau waarmee je altijd goed zit.

Eveneens is het mogelijk een vegetarisch ontbijtbuffet te bestellen. Wij vervangen de vleeswaren door verschillende kaasjes en smeersels. We maken zelf de lekkerste hummus. Huisgemaakt blijft toch het lekkerst 🙂 . Zelf suggesties? We horen het graag, onze keukenbrigade staat paraat met jarenlange ervaring!

Heeft u een ander ontbijt in ons uitgebreide ontbijtmenu gezien? Iets wat meer uw voorkeur heeft maar moet het vegetarisch zijn? Dan passen wij dit naar wens aan. De vleeswaren kunnen in overleg vervangen worden, door bijvoorbeeld ander broodbeleg. Het vegetarisch ontbijt thuisbezorgd vanaf 1 persoon tot….

Dit ontbijtpakket is eenvoudig uit te breiden met een Champagne, Cava of Sekt of een van de andere geschenken uit onze Giftshop. Enkele cadeaus vindt u onderaan deze pagina en meer in onze Giftshop.

Het ontbijt wordt aan huis bezorgd in luxe cateringdoos met disposable servies en servetten. Helemaal compleet om aan de tafel of op bed heerlijk te ontbijten.

Lees verder

Ontbijt september 10, 2019

Aardbeien en Champagne-Ontbijt

Aardbeien bij het “Champagne Ontbijt”, aardbeien bij het “Romantisch Ontbijt” en bij de meeste thema ontbijten van Ontbijtservice Noorderland. Bij de opdek ontbijten lekker met quenelles van slagroom. Wie kan dat nu weerstaan?!

Voor aardbeien uit de volle grond is het seizoen afgelopen. Dankzij een unieke teelmethode kunnen we terecht bij Meinardi in Winschoten van april tot december . Of we rijden langs Boer Geert in Mussel voor de lekkere zomerkoninkjes. Bij de vele telers zijn tegenwoordig, gelukkig, het hele jaar rond Hollandse aardbeien te verkrijgen.

Want wat is nu romantischer om samen, aan een door ons romantisch opgedekte tafel, te snoepen van heerlijke aardbeien met slagroom.
Champagne en aardbeien is helemaal het perfecte huwelijk bij het Champagne Ontbijt. De smaak van de aardbei versterkt namelijk de smaak van de luxe bubbels. Buiten dat is het natuurlijk gewoon hartstikke feestelijk!

Het Valentijnsontbijt staat helemaal in het teken van de liefde. Op Vaderdag en Moederdag worden de ouders helemaal verwend met een heerlijk Moederdagontbijt of Vaderdagontbijt…met de zomerkoninkjes.

Ook voor onze huisgemaakte jam gaan er de nodige kilo’s doorheen per jaar. Frisse en fruitige aardbeienjam, altijd zelfgemaakt, al dertien jaar lang!
Heerlijk op een vers gebakken croissantje met een beetje roomboter, daar worden we (aard) blei van 😉

Lees verder

Ontbijt idee november 19, 2018

Black Friday ontbijt met Sekt

Black Friday aanstaande vrijdag 23 november. Koopjeskoorts slaat toe! En ook Ontbijtservice Noorderland doet natuurlijk mee aan deze doldwaze dag. Gewoon, omdat het kan.
Dus speciaal op deze zwarte dag geven we bij iedere ontbijtbestelling die op deze dag geplaatst wordt, , een flesje feestelijke bubbels bij het bestelde ontbijt. Maakt niet uit voor wanneer de bestelling is.
Bij iedere bestelling onder de 25 euro een piccolo Henkell Trocken met een glazen flute. Iedere bestelling daarboven een grote fles Henkell Trocken Sekt met twee glazen flutes bij het ontbijt.

Ben je ook in de ban van Black Friday en kun je niet wachten tot het vrijdag is, is er binnenkort iemand jarig, is er een bruiloft/trouwdag in het verschiet of wil binnenkort je buurvrouw, moeder, dochter verwennen en verrassen met een heerlijk ontbijt mét bubbels, is Vrijdag 23 november een goed moment om alvast te bestellen. Al bestel je ontbijt voor volgend jaar, als het maar op Black Friday besteld wordt. Die bubbels gaan er bij!

Na en voor vrijdag kun je natuurlijk ten alle tijden Champagne, Sekt en Cava bij het ontbijt bestellen, maar vrijdag 23 november geven wij een lekker flesje weg 🙂

Wil je actievoorwaarden nog eens doorlezen, meer info op de Actiepagina Ontbijtservice van Ontbijtservice Noorderland

Lees verder

Feestdagen Ontbijt oktober 28, 2018

Jarig, jubileum Ontbijtservice

Afgelopen woensdag waren we jarig en vierden wij ons 12,5 jarig jubileum met onze ontbijtservice jaren! Goedemorgen!! Duizenden croissants hebben we gebakken, zwembaden vol heerlijke jam hebben we gemaakt. Ontelbaar veel eitjes gekookt. En alles met plezier en alle liefde!

Twaalf en een half jaar geleden gestart met de visie dat het echt de allerlekkerste ontbijten moesten worden! Met producten die je niet zelf door de weeks ook bij de supermarkt kan kopen. Echte verwennerij moest het worden, het is tenslotte een cadeautje! Dus huisgemaakte jammetjes, goed recept uitvogelen voor heerlijke chocolade muffins en mini quiches bakken in twee smaken. Zorgen voor de lekkerste roomboter croissants en sinaasappeltjes vers persen, vlak voor vertrek. Komt die Horecavakschool-diploma toch nog van pas 😉 .

En trots zijn we nog steeds op onze ontbijten en zijn er in de loop der jaren wel wat meer bij gekomen. Vooral bij de opdek ontbijten. Eerst was daar alleen ons paradepaardje het “Champagne ontbijt om van te snoepen” met alles uit alle menu’s op tafel. Met een fles gekoelde echte Champagne natuurlijk. Nu is daar iets meer bij gekomen. Een Romantisch ontbijt voor twee, het Boerenbont ontbijt, het familieontbijt voor vier en als laatst het Bourgondisch Ontbijt voor twee.
Ieder ontbijt een ander thema, servies en aankleding, altijd weer een goed excuus om daar eens goed voor te winkelen 🙂 .

Ook met de zakelijke ontbijten hebben we aardig uitgebreid met ons bedrijfsontbijt. Diverse ontbijtbuffetten in verschillende prijsklasse en zelfs een onderweg ontbijt, een ontbijt to go in een handig tasje. Toch een lekker croissantje, pistoletje kaas, verse jus d’ orange en een stukje fruit even gemakkelijk tussendoor.

Na 12,5 jarig jubileum jaren zijn we nog steeds even enthousiast en is er geen dag hetzelfde, de feestdagen altijd gezellig druk en hectisch, maar weten we altijd alles in goede banen te leiden.
Uitslapen is iets waar we wel eens wat over lezen 😉 en zijn we zo gewend aan het vroege opstaan dat we er van genieten om in alle rust te kunnen werken en we de hele vroege uurtjes de weg helemaal voor ons zelf hebben. We genieten onderweg van het prachtige landschap in Groningen en Drenthe, de opkomende zon en het aanbreken van een nieuwe dag.

Onze vaste bloemist van De Laatbloeier kwam nu eens bij óns langs en vóór ons met prachtige felicitatie boeketten, de Champagne is open gegaan ( en op gegaan 🙂 ), wij zijn helemaal klaar voor de volgende twaalf en een half jaar met Ontbijtservice Noorderland!!

Lees verder

Ontbijt oktober 14, 2018

Ontbijt bezorgen in het prachtige Noorderland

Hoe bevoorrecht zijn wij, Ontbijtservice Noorderland, om hier in het Noorden van het land ontbijt te mogen bezorgen. Zeker met deze prachtige nazomer dagen genieten we volop van ons werk!
Dankzij de dagelijkse ontbijtbezorging in Groningen en Drenthe, komen we op plekken die we anders misschien nooit ontdekt zouden hebben.

De opkomende zon zendt de eerste stralen uit, we rijden langs uitgestrekte weides, vol met tevreden grazende koeien. We komen langs het prachtige landschap bij Smeerling, het Lauwersmeergebied. Rijden we door Vlagtwedde naar een jarige Job in het prachtige Veele.
De koolzaadvelden onderweg zijn bijna oogverblindend mooi. We genieten volop van de zon op de verkleurende blaadjes aan de bomen. We mijmeren natuurlijk niet te ver want we zijn nog steeds aan het werk en die ontbijten moeten bezorgd worden!

Nu zijn de meeste prachtige natuurgebieden, heidevelden en duinen wel te vinden op internet en in boeken, maar soms lijkt het net of we in onontdekt gebied terecht zijn gekomen. Vervolgens verrassen we een stukje verderop in Anloo een 40 jaar getrouwd echtpaar met een Boerenbont opdek ontbijt namens kinderen en kleinkinderen.
Na een rondje Google bleek het de Gasterse Duinen te zijn met eigen parkeerplaats maar liefst, allang ontdekt dus! Maar zo in de vroege uurtjes, en alles verlaten is en de tijd in sommige dorpjes lijkt stil te staan, geven we onze ogen flink de kost. En tenslotte de klanten ontbijt.

Natuurlijk bezorgen we niet alleen in lieve dorpjes en kolossale woonboerderijen grenzend aan prachtige natuurgebieden, Ontbijtservice Noorderland bezorgd natuurlijk overal ontbijt. In woonwijken, flats, kleine steden als Appingedam en Winschoten en grote steden als Assen en Groningen. En ook daar komen we op bijzondere plekken terecht met onze ontbijten.
Zo hadden we het geluk om een gezin verrassen met een familie ontbijt in Appingedam in…de Solwelderstraat. Dé straat met de beroemde hangende keukens. Helaas hing deze bij de buren maar dichtbij genoeg voor een kijkje in de beroemde keuken boven het Damsterdiep.

Groningen, vol met statige panden en gezellige straatjes, had onze bezorger, één met een flinke portie hoogtevrees, een bijzondere locatie om twee luxe Champagne ontbijten aan te mogen bieden. Namelijk in de 75 meter hoge Tasman toren.
Voor onze bezorger een bijzondere ervaring om nooit meer te vergeten! Hij tekent nu in voor de route ontbijtbezorging langs het Zuidlaardermeer en gaat hij voor de ontbijtservice met herfstsfeer bij Oostwold, Oldambt.

En als het werk gedaan is, de administratie op orde en de zon volop schijnt stappen we weer in de auto, zonder ontbijten. Dan gaan we van deze prachtige, zonnige herfstdag genieten. Wederom een prachtig natuurgebied waar we enkele uren geleden in vogelvlucht aan voorbij gingen.
Het leven is een feestje vandaag en hangen de slingers buiten!

Hoogezand Ontbijtservice Noorderland, koolzaadvelden

Lees verder

Feestdagen Ontbijt september 11, 2018

Firma Vroeg Op, viert bijna 12,5 jarig jubileum!

Nog een dikke maand te gaan en vieren wij, Ontbijtservice Noorderland, ons twaalf en een half jarig jubileum met de Ontbijtservice!
Die broodnodige wekker gaat zolang al ongelofelijk vroeg om, met alle liefde, aan de slag te gaan voor de ontbijten. Al heel wat jaren dus, met heel veel plezier, ontbijtbezorging in het mooie Groningen en Drenthe.

Ontbijtservice Noorderland wordt een beetje jarig, zeg maar, en op 25 oktober is het zover!
Natuurlijk gaan hier de vlaggen uit en staat er al een feestelijke fles Champagne te wachten om te proosten op al die heerlijke ontbijten die hier de deur uit zijn gegaan!

Natuurlijk vieren we dit ook met een leuke Facebook actie en geven we iedere week in oktober een mooie Picknick mand met ontbijt voor twee weg, wie jarig is trakteert 🙂
De laatste week van oktober geven we zelfs twaalf en half procent korting op onze geweldige, kraakverse ontbijten, joehoe!

Wil je kans maken om ook zo’n goed gevulde picknickmand te winnen of die laatste week die actie korting mee te pakken, hou dan onze Facebook pagina in de gaten!
Wij tellen af naar 25 oktober, de Champagne staat klaar, een goede natuurlijk want hoofdpijn kunnen we niet hebben als in alle vroegte de wekker weer gaat voor de volgende twaalf en een half jaar Ontbijtservice Noorderland!

Vroeg op, jubileum Ontbijtservice — Champagne Jubileum Ontbijtservice Noorderland

Lees verder

Ontbijt juli 21, 2018

Beetje (boel) luxe mag toch?!

Met een beetje luxe op zijn tijd, voor een speciale gelegenheid, hang je toch de slingers op in het leven?!
Een bruiloft, zoveel jaar getrouwd of een fikse verjaardag, daar wordt toch vaak een flesje feestelijke bubbels bij open getrokken.
En of de visite nu ’s middags of ’s avonds komt om te feliciteren, is er niets leukers dan de jarige, bruidspaar of jubilaris ’s morgens al door ons, Ontbijtservice Noorderland, te laten verrassen met een luxe Champagne Ontbijt.

Een feestelijk begin van een feestelijke dag. De Champagne is gekoeld en het uitgebreide luxe ontbijt is gevuld met heerlijk verse croissants en knapperige pistoletten. Zweedse stokbroodjes met Zalm, Brie, Paté, een Mini Quiche Lorraine, chocolade muffins, pure verwennerij dus!

Nu schijnt het dat als je vaak je verjaardag viert, je heel oud wordt 😉

Een speciaal begin van de dag. En wat moet je toch een prachtig leven leiden als je dan afgelopen week, op je negentigste verjaardag, door je kinderen aangeboden, zo’n prachtig ontbijt in ontvangst mag nemen.

Verjaardag, Champagne Ontbijt Ontbijtservice Noorderland — Verjaardag 90 jaar, Champagne Ontbijt Ontbijtservice Noorderland

Wat een geweldig idee, dat als wij weer vertrekken uit Hoogezand, de deur weer sluit, deze mijnheer en mevrouw de ontbijtdozen openen, de glazen flutes pakken, de fles Champagne ontkurken, en deze mooie leeftijd eens goed gaan vieren samen.
Lekker aan het uitgebreide ontbijt met een goed glas Champagne van het leven genieten, de eerste dag van weer een nieuw jaar.

Ze heffen samen het glas en hangen vroeg in de ochtend de slingers op in het leven, buiten hingen ze al….

Lees verder

Ontbijt juli 20, 2018

Ontbijtservice hondenkluif

Voor ons, Ontbijtservice Noorderland, is geen brug te ver, no mountain to high. Niets te gek om bij onze ontbijten te bezorgen.
Onze ontbijtservice, s’ morgens voor je deur, met een heerlijk ontbijt. Dat is natuurlijk al een geweldige verrassing maar soms moet het gewoon nóg een tikkie feestelijker. En in plaats dat onze klanten de deur uit moeten om nog bloemen apart te halen of naar de slijter voor een mooie fles bubbels, bieden wij deze service aan.

Een prachtig boeket bloemen bestellen, een gekoelde fles Champagne, Freixenet of een sprankelende Cava. Evenals aan de huisdieren wordt gedacht. Wij mogen regelmatig, apart verpakt uiteraard, gigantische kauwbotten mee bezorgen voor de hond of wat lekkers voor de poes. Alles naar wens geregeld en wordt de gelukkige ontbijtontvanger in één keer bedolven met een smakelijk verrassingsontbijt met alles er op en er aan!

En als dan het ons streven is om alleen het beste kwaliteits ontbijt te leveren. Door de sinaasappels vers te persen. Zelf in de jam pan te roeren voor een verrukkelijke aardbeien of frambozenjam. Bovendien sleutelen we jarenlang aan het recept voor de allerlekkerste chocolade muffins. Al met al passen daar natuurlijk ook alleen maar de beste boeketten bij, voor minder doen we het niet! Een vers en smakelijk ontbijt verzorgen ligt ons het beste en ieder zijn of haar vak. Niettemin, de boeketten laten we toch echt aan de deskundigen over!

Nu bezorgen wij sinds jaar en dag onze ontbijten in geheel Drenthe en Groningen en passeren wij menig bloemist. Daar laten wij onze kritische blik over de boeketten glijden. En laat nu nét die ene, die nét even anders is dan de anderen, creatieve bloembinderij toevallig in Wildervank gevestigd zijn. Met deze prachtige boeketten van Bloembinderij De Laatbloeier maken we goede sier bij het ontbijt. Van veldboeket tot een klassiek boeket, de één nog mooier dan de ander! Een kwailiteits ontbijt van Ontbijtservice Noorderland met een kwaliteits boeket van onze vaste bloemist en haar wonderteam. Daar kunnen we trots op zijn !

En héél, héél soms, wordt een ontbijtbestelling met zo’n prachtig boeket geannuleerd. Vervelend maar kan gebeuren. Ach, de weg kan niet altijd over rozen gaan en schenken we onszelf het boeket, daar fleuren we dan weer van op….

Lees verder

Feestdagen Ontbijt juni 16, 2018

Vaderdag, de eindsprint

De laatste loodjes voor Vaderdag voor Ontbijtservice Noorderland. Morgen vliegen er weer heerlijke Vaderdag ontbijten door heel Groningen en Drenthe. Van ontbijtservice in Hoogezand, Groningen, Veendam en Zuidlaren tot en met ontbijtservice in Assen, Stadskanaal en Hoogeveen. Daarbij alles wat daar zo’n beetje tussen in ligt. Allemaal lieve vaders overal die we mogen verrassen met zo’n heerlijk uitgebreid Vaderdag Ontbijt !

De laatste inkopen zijn gedaan, de koelkasten zijn allemaal gevuld, kisten vol heerlijke Hollandse aardbeien. Er staan rijen wolkenkrabbers van cateringdozen te wachten tot zij morgen in de vroege uurtjes gevuld worden met de lekkerste dingen.
De bezorgers weten hoe en waar en hoe laat, de kaarten met lieve boodschappen voor de pappa’s zijn geschreven. Mooie rode rozen en boeketten bloemen en Champagne staan voor de mannen klaar. Bovendien dozen vol sinaasappels staan klaar om door ons vers geperst te worden.

Vroeg er uit morgenochtend ( lees vannacht 😉 ), maar dat zijn we na twaalf jaar ontbijtservice runnen wel gewend 🙂 . Dan gaan we ons uiterste best doen om er morgen weer een succes van maken. Morgenochtend doen héél veel vaders verrast de deur open om, overdonderd, het feestelijke Vaderdag Ontbijt in ontvangst te nemen.
Blij verrast, want zo’n uitgebreid ontbijt op bed smaakt toch beter dan een nieuwe stropdas 😉 .
Lekker aan de verse broodjes en croissantjes met een nog warm, gekookt scharreleitje, klein gebakje. Oude en jonge kaas en lekkere paté en filet American voor op het kraakverse pistoletje en zachte witte broodje. Beker hete koffie en thee erbij en al met al kan zijn dag niet beter beginnen!

Morgen gaan wij, met veel plezier op pad door Groningen en Drenthe om al die onmisbare, unieke, onnavolgbare, aller, allerliefste vaders eens smakelijk in het zonnetje zetten. Immers, want van hem is er maar één!

Wij, Ontbijtservice Noorderland, hebben er zin in, zijn er klaar voor, op naar morgen, Vaderdag 2018!

Lees verder