Tag

Champagne ontbijt

Doorzoeken

Ontbijt op bed, heerlijk! Zeker met dit soort gure temperaturen deze Herfst. Een koude ochtend en een warm bed. Om vervolgens wakker gemaakt worden door Ontbijtservice Noorderland. Hoe lekker is dat!? Je hoeft alleen de deur open te doen en snel weer onder de dekens kruipen
Hete koffie en thee, een warm eitje en verse broodjes en croissants.  Beter kan de dag niet beginnen! 

Iemand jarig, trouwdag of wil je gewoon iemand eens lekker verwennen en verrassen met een lekker ontbijt op bed dan kan dat 7 dagen per week.  Van een “Lekker Ontbijt” tot luxe “Champagne Ontbijt” gemakkelijk thuisbezorgd in cateringdoos. Lekker makkelijk voor in bed met alles er op en er aan. Bordjes, bestek en servetjes, alles compleet om lekker te kunnen genieten van het ontbijt.

Romantisch ontbijt op bed
Romantisch ontbijt op bed

Liever géén kruimels in bed en liever een opgedekt ontbijt aan tafel? Ook dat verzorgen we tot in de puntjes!
Ontbijtservice Noorderland hebben verschillende opdek ontbijten met een verschillend thema. Zo hebben we een romantisch ontbijt voor twee. Opgedekt met romantisch servies en rode roos.  Een heus Boerenbont Ontbijt, met natuurlijk Boerenbont servies met Hollands ontbijt. Een super de luxe opgedekt Champagne Ontbijt en een Bourgondisch Ontbijt, stijlvol opgedekt.

Een heerlijk begin van een gure dag, dat maakt de donkere ochtenden een stuk feestelijker!
Ontbijt in bed of ontbijt aan tafel, wij, Ontbijtservice Noorderland,  staan voor je klaar!

Ontbijt aan huis al vanaf 6 uur!!! ( Mag ook later 😉 ).  Ontbijtbezorging in heel Groningen en Drenthe.

 

 

 

Aardbeien bij het “Champagne Ontbijt”, aardbeien bij het “Romantisch Ontbijt” en  bij de meeste thema ontbijten van Ontbijtservice Noorderland. Bij de  opdek ontbijten lekker met  quenelles van slagroom. Wie kan dat nu weerstaan?!

Voor aardbeien uit de volle grond is het seizoen afgelopen. Dankzij een unieke teelmethode kunnen we terecht bij Meinardi  in Winschoten van april tot  december . Of we rijden langs Boer Geert in Mussel voor de lekkere zomerkoninkjes. Bij de  vele telers zijn tegenwoordig, gelukkig,  het hele jaar rond  Hollandse aardbeien te verkrijgen.

Want wat is nu romantischer om samen, aan een door ons romantisch opgedekte tafel, te snoepen van  heerlijke aardbeien met slagroom bij het ontbijt!
Champagne en aardbeien is helemaal het perfecte huwelijk bij het Champagne Ontbijt. De smaak van de aardbei versterkt namelijk de smaak van de Champagne. Buiten dat is het natuurlijk gewoon hartstikke feestelijk!

Het Valentijnsontbijt staat helemaal in het teken van de liefde, met aardbeien, op Vaderdag en Moederdag worden de ouders helemaal verwend met een heerlijk Moederdag ontbijt of Vaderdag Ontbijt…met de zomerkoninkjes.

Ook voor onze huisgemaakte jam gaan er de nodige kilo’s doorheen per jaar.  Frisse en fruitige aardbeienjam, altijd zelfgemaakt, al dertien jaar lang! 
Heerlijk op een vers gebakken croissantje met een beetje roomboter, daar worden we (aard) blei van 😉

aardbeien met slagroom ontbijt
aardbeien met slagroom ontbijt

 

 

 

 

 

 

 

 

Voorjaarsvakantie, hier in het Noorden zit het alweer bijna op, maar de rest van Nederland komt er aan.
Lekker een weekendje Drenthe of de hele krokusvakantie in één van de vele vakantieparken in Drenthe en Groningen.

Talrijke wandel- en fietspaden in de prachtigste natuurgebieden. Shoppen in Emmen en Assen en een overvloed aan recreatie mogelijkheden. Het brinkdorp Orvelte, Kamp Westerbork en het Boomkroonpark bijvoorbeeld. Dagje gezellig winkelen in Groningen, terrasje pakken bij De Drie Gezusters of een gebakken visje halen in Termunterzijl en even heerlijk uitwaaien aan het Termunterzijl strand. Uren struinen in alle rust door De Hondsrug, het Balloërveld, Fochteloërveen, een week is te kort!

Voor Ontbijtservice Noorderland de hoogste tijd om de plattegronden van de vele vakantieparken in de regio weer erbij te pakken.
De eerste gelukkigen mochten we vanmorgen al verrassen met een luxe Champagne ontbijt in het  Hunzepark van Roompot in het mooie Gasselternijveen.  Ontbijt op vakantiepark Westerwolde in het Pagedal in Stadskanaal staat al in de agenda en ook piepen we weer door de slagbomen in vakantiepark Emslandermeer bij Vlagtwedde. Vakantiebungalow aan het water, lekker met een ontbijt in de tuin met alleen het geluid van vogeltjes.

Ontbijtservice in Landal de Bloemert is voor de jarige ook al geregeld deze week door het thuisfront. Evenals onze vaste, trouwe klant uit Den Haag sluit de vakantieweek in Drenthe traditiegetrouw af met een ontbijtbuffet voor de hele familie in het Hof van Saksen in Nooitgedacht.

De week is nog jong, de weersvoorspellingen geweldig. Wij, Ontbijtservice Noorderland pakken deze week, het vakantiegevoel een beetje mee bij de ontbijtbezorging. 
’s Morgens in alle vroegte, als alles en iedereen nog in rust is, als de vogeltjes beginnen met fluiten,  de geur van dennennaalden en her en der een wegspringend reetje . Mooier kan de ontbijtbezorging niet worden!
Iets te vieren of de dag lekker luxe beginnen, Ontbijtservice Noorderland bezorgt de ontbijten in geheel Drenthe en Groningen

Ontbijtservice Noorderland wenst iedere vakantieganger hier in Drenthe en Groningen een heerlijke voorjaarsvakantie!

Voorjaarsvakantie Drenthe Groningen Ontbijtservice Noorderland
Voorjaarsvakantie Drenthe Groningen Ontbijtservice Noorderland

 

 

 

 

 

Valentijnsdag, 14 februari, over vier weken is het zover! Tijd om nu alvast te bedenken hoe je de liefde van je leven kunt verrassen. Cadeautjes, een lieve Valentijnskaart of romantisch dineren. Waarom niet Valentijnsdag romantisch beginnen met een super de luxe Valentijns-ontbijt om nog nét even wat langer in bed te kunnen blijven liggen met een verrukkelijk ontbijt om samen van te genieten? Je hoeft er niet eens de deur voor uit om dit te regelen en bestel je gemakkelijk online ontbijt bij Ontbijtservice Noorderland. Alles wordt ’s morgens vroeg vers  klaargemaakt, geen omkijken naar dus.

Voor de dag van de liefde kun je dit gewoon van te voren bestellen bij Ontbijtservice Noorderland.
Bij Ontbijtservice Noorderland zijn onze bezorgers woensdag 14 februari de hele ochtend op liefdespad. We brengen de luxe Valentijns-ontbijten rond in geheel Groningen en Drenthe. En je weet: liefde van de man, maar zeker ook bij de vrouw, gaat door de maag. Dus met zo’n originele ontbijtverrassing voor de deur maak je een smakelijke en feestelijke start van de Valentijnsdag.

De onvergetelijke ochtend start goed met kraakverse Roomboter Croissants, vers geperste jus d’ orange, knapperige pistoletten, Belgische wafels met kersencompote, Hollandse aardbeien, goede kaas en fijne vleeswaren en heerlijke salades, gerookte zalm. Een warm scharreleitje natuurlijk, bonbonnetjes en Valentijns chocolaatjes en heet geschonken koffie en thee, ga zo maar door, wij hebben al aan alles is gedacht. Zelfs aan een romantische rode roos bij het ontbijt! Twee verschillende heerlijke ontbijten, één voor haar en één voor hem.

Dat het een drukke dag is weten we uit ervaring, wij verzorgen de Valentijn ontbijten al bijna 13 jaar met veel plezier. Ook dit jaar zijn we al begonnen met het inkopen. Romantische servetjes en leuke Valentijns attenties voor de aankleding van het Valentijnsontbijt.
Bij Ontbijtservice Noorderland kun je gemakkelijk online ontbijt bestellen of telefonisch.De eerst bestelling voor 14 februari is al binnen. Gezien de te verwachten drukte raden we aan niet te lang te wachten met het bestellen van het luxe Valentijns-ontbijt.

Ook is het mogelijk een Valentijnskaart of een boeket bloemen of een fles Champagne erbij te bezorgen. Dit om het nóg romantischer te maken.Een ontbijt met liefde is toch het allerlekkerste Valentijnscadeau!
Al vanaf zes uur  wordt het ontbijt thuisbezorgd óf op het werk tot één uur ’s middags. Desgewenst anoniem om Valentijnsdag nog spannender te maken….

COPYRIGHT 2019!**
romantisch valentijn ontbijt Ontbijtservice

 

Afgelopen woensdag waren we jarig en vierden wij ons 12,5 jarig jubileum met onze ontbijtservice jaren! Goedemorgen!! Duizenden croissants hebben we gebakken, zwembaden vol heerlijke jam hebben we gemaakt. Ontelbaar veel eitjes gekookt. En alles met plezier en alle liefde!

Twaalf en een half jaar geleden gestart met de visie dat het echt de allerlekkerste ontbijten moesten worden! Met producten die je niet zelf door de weeks ook bij de supermarkt kan kopen. Echte verwennerij moest het worden, het is tenslotte een cadeautje! Dus huisgemaakte jammetjes, goed recept uitvogelen voor heerlijke chocolade muffins en mini quiches bakken in twee smaken. Zorgen voor de lekkerste roomboter croissants en sinaasappeltjes vers persen, vlak voor vertrek. Komt die Horecavakschool-diploma toch nog van pas 😉 .

En trots zijn we nog steeds op onze ontbijten en zijn er in de loop der jaren wel wat meer bij gekomen. Vooral bij de opdek ontbijten. Eerst was daar alleen ons paradepaardje het “Champagne ontbijt om van te snoepen” met alles uit alle menu’s op tafel. Met een fles gekoelde echte Champagne natuurlijk. Nu is daar iets meer bij gekomen. Een Romantisch ontbijt voor twee, het Boerenbont ontbijt, het familieontbijt voor vier en als laatst het Bourgondisch Ontbijt voor twee.
Ieder ontbijt een ander thema, servies en aankleding, altijd weer een goed excuus om daar eens goed voor te winkelen 🙂 .

Ook met de zakelijke ontbijten hebben we aardig uitgebreid met ons bedrijfsontbijt. Diverse ontbijtbuffetten in verschillende prijsklasse en zelfs een onderweg ontbijt, een ontbijt to go in een handig  tasje. Toch een lekker croissantje, pistoletje kaas, verse jus d’ orange en een stukje fruit even gemakkelijk tussendoor.

Na 12,5 jaar zijn we nog steeds even enthousiast en is er geen dag hetzelfde, de feestdagen altijd gezellig druk en hectisch, maar weten we altijd alles in goede banen te leiden.
Uitslapen is iets waar we wel eens wat over lezen 😉 en zijn we zo gewend aan het vroege opstaan dat we er van genieten om in alle rust te kunnen werken en we de hele vroege uurtjes de weg helemaal voor ons zelf hebben. We genieten onderweg van het prachtige landschap in Groningen en Drenthe, de opkomende zon en het aanbreken van een nieuwe dag.

Onze vaste bloemist van De Laatbloeier kwam nu eens bij óns langs en vóór ons met prachtige felicitatie boeketten, de Champagne is open gegaan ( en op gegaan 🙂 ), wij zijn  helemaal klaar voor de volgende twaalf en een half jaar met Ontbijtservice Noorderland!!

aardigheidje bloemen Ontbijtservice Noorderland

 

Met een beetje luxe op zijn tijd, voor een speciale gelegenheid, hang je toch de slingers op in het leven?!
Een bruiloft, zoveel jaar getrouwd of een fikse verjaardag, daar wordt toch vaak een flesje feestelijke bubbels bij open getrokken.
En of de visite nu ’s middags of ’s avonds komt om te feliciteren, is er niets leukers dan de jarige, bruidspaar of jubilaris ’s morgens al door ons, Ontbijtservice Noorderland, te laten verrassen met een luxe Champagne Ontbijt.

Een feestelijk begin van een feestelijke dag, de Champagne is gekoeld en het uitgebreide luxe ontbijt is gevuld met heerlijk verse croissants en knapperige pistoletten, Zweedse stokbroodjes met Zalm, Brie, Paté, een Mini Quiche Lorraine,  chocolade muffins, pure verwennerij dus!

Nu schijnt het dat als je vaak je verjaardag viert, je heel oud wordt 😉

Een speciaal begin van de dag.  En wat moet je toch een prachtig leven leiden als je dan afgelopen week, op je negentigste verjaardag, door je kinderen aangeboden, zo’n prachtig ontbijt in ontvangst mag nemen. 

Verjaardag, Champagne Ontbijt Ontbijtservice Noorderland
Verjaardag 90 jaar, Champagne Ontbijt Ontbijtservice Noorderland

Wat een geweldig idee, dat als wij weer vertrekken uit Hoogezand, de deur weer sluit, deze mijnheer en mevrouw de ontbijtdozen openen, de glazen flutes pakken,  de fles Champagne ontkurken, en deze mooie leeftijd eens goed gaan vieren samen.
Lekker aan het uitgebreide ontbijt met een goed glas Champagne van het leven genieten, de eerste dag van weer een nieuw jaar.

Ze heffen samen het glas en hangen vroeg in de ochtend de slingers op in het leven, buiten hingen ze al….

 

 

Morgen ochtendje camping voor de boeg.
Neeeeeh, niet voor ons om eens te onthaasten helaas maar voor de vakantievierders in Drenthe deze week. De wind voor de ontbijten staat richting Assen, o.a.  naar Camping Wittezomer voor een jarige Jet. Daarna door, met een ongelofelijk lekker ontbijt, naar een 45-jarig getrouwd echtpaar op Camping De Lindehoeve in De Punt Yde .
Onze bezorgers maken namelijk wat kilometers deze zomer! En dan bedoel ik niet met de auto maar met de benenwagen. Velden op en velden af. Laantje in, laantje uit. 
Wordt het morgen makkelijk het ontbijt bij een bungalow met huisnummer in het vakantiepark? Of struinen we weer tussen de tentharingen op zoek naar “het-blauwe- met-een-rode-rits-u ziet-hem-vanzelf-staan-tentje” ?

Drenthe én Ontbijtservice Noorderland krijgen  het weer druk deze zomer 🙂 .

Laat nu morgen ook nog eens nét het allerlaatste adres in Balloo zijn…Als we dan toch conditie moeten opbouwen is het  geen straf om even een paar uurtjes over het schitterende Balloërveld te struinen.
Terwijl iedereen aan een kraakvers ontbijt in de caravan of in de voortent begint, genieten wij van de rust en de schoonheid van het enorme heideveld tussen Gasteren, Rolde en Loon. Al met al, beter kan de dag niet beginnen!

Rondom Assen wemelt het van de campings, vakantieparken en bungalowparkjes. Niet alleen voor de jaarlijkse TT in Assen maar ook vanwege de schitterende omgeving. Vaak is er wel een mogelijkheid om broodjes en een pakje kaas op het terrein te kopen of een tasje aan de deurknop te laten hangen met kaiserbroodjes en een pak Appelsientje. Maar met een verjaardag, trouwdag of gewoon een spontane romantische bui is het toch nét even iets leuker en luxer om eens uit flink uit te pakken en onze Ontbijtservice Noorderland in te schakelen. 

Camping de Lindehoeve, De Punt Yde, Ontbijtservice
Camping de Lindehoeve, De Punt Yde, Ontbijtservice

Van een “lekker ontbijt” tot en met een super de luxe “Champagne Ontbijt”, wij vinden iedere Mini-Camping. Goed tussen de bomen verstopte Campings tot en met ontbijtservice , voor een typisch Drents verblijf,  in een heuse Plaggenhut, zoals in, tussen de brinkdorpen Ruinen en Dwingeloo in Zuidwest Drenthe, het dorpje Ansen bij  d’Olde Kamp, waar je heuse plaggenhutten mét bedstee kan boeken. De dag goed beginnen met een uitgebreid, luxe ontbijt en daarna, hop, de wandelschoenen aan en heerlijk prachtige Nationaal Park Dwingelderveld in!

Doen wij ook, mits het het laatste adres is natuurlijk en helaas zonder zo’n heerlijk ontbijt 😉

Héérlijk, weer volop zomerfruit te verkrijgen, frambozen, aardbeien, noem maar op. Het komt er allemaal weer aan!
Lekker bij de ontbijten maar zeker ook weer voor de jammetjes van Ontbijtservice Noorderland. Nu is het meeste “zomerfruit” het hele jaar verkrijgbaar bij de groothandels in Groningen, maar niets zo lekker als fruit in het juiste seizoen van Hollandse bodem!
Voor de aardbeien bij het (Champagne) ontbijt, doen we graag Meinardi aan in Winschoten of Noordbroek. Door de unieke teelmethode zijn ze daar bijna het hele jaar te krijgen en gebruiken ze minimaal gewasbeschermingsmiddelen, goed bezig en wat je dichtbij haalt is toch het lekkerst!

Wil jij die lekkere huisgemaakte aardbeienjam van Ontbijtservice Noorderland een keer zelf maken?

huisgemaakte aardbeienjam Ontbijtservice Noorderland
huisgemaakte aardbeienjam Ontbijtservice Noorderland

Wat je nodig hebt:
500 gram Hollandse aardbeien ( Meinardi Winschoten)
400 gram geleisuiker
een theelepel citroensap
twee eetlepels water

Haal de kroontjes voorzichtig van de aardbeien en snij ze in kwarten. Strooi de geleisuiker, citroensap en het water erover.
Zet het op een middelmatige temperatuur op het vuur tot alles begint de smelten, zet dan het vuur hoog en roer de jam tot het kookpunt., twee minuten door laten koken.
Pan van het vuur halen en in uitgekookte potten schenken en snel af laten koelen.

Et voila!
Bij de bakker een lekker vers stokbroodje halen, een laagje licht gezouten roomboter erop en dan die heerlijke jam en…genieten maar! Bon Appetit!                                                                                                                                

aardbeienjam ontbijtservice
aardbeienjam ontbijtservice

 

Pin It