Of we ook een vegetarisch ontbijt hebben, die vraag krijgen we dus regelmatig. Of een glutenvrij ontbijt. Of een jarige job met een een lactose intolerantie en een notenallergie. Nu hebben we niet voor iedere allergie een speciaal ontbijt maar een vegetarisch ontbijt staat natuurlijk wel op het ontbijtmenu. Al was het maar voor de kaasverslaafden of de geen rund of varkensvleesliefhebbers, verschil moet er zijn.

Nu willen wij niet de nadruk op een “anders” ontbijt maar op een “héérlijk” ontbijt leggen, vandaar dat de naam van het ontbijt “Het Heerlijk Ontbijt” is . Een goed gevuld en luxe ontbijt! Drie soorten kaas maar liefst, een hippe ijskoude Latte Macchiato,  gloeiend hete koffie en thee en verse jus d’ orange, croissants en knapperige pistoletjes, fruit, onze huisgemaakte jam natuurlijk,  heerlijke romige Griekse yoghurt met een cupje muesli apart en een warm, gekookt scharreleitje. Wie mist nu dat plakje ham of paté met zo’n riant ontbijt?!

Voor glutenvrije ontbijt producten hebben wij onze adresjes inmiddels wel gevonden en kunnen we een mooi smakelijk alternatief bieden en ook voor lactose intolerantie draaien wij onze hand niet om. Het moet voor iedereen mogelijk zijn om lekker verwend en verrast te worden met een lekker ontbijt van Ontbijtservice Noorderland!

We lopen altijd een stapje harder voor een speciale wens of het nu om een noodzakelijke aanpassing is of vanwege een bewuste keuze, heeft oma liever kipfilet dan een plakje ham  of er moet een hondenbot met strik voor de trouwe viervoeter des huizes geregeld worden, het is voor ons altijd een uitdaging om op ontbijtgebied het allerlekkerste te bieden.

Smaakversterkers, kleurstof en producten met onnodige E-nummers gebruiken we zo wie zo niet en door zoveel mogelijk in eigen hand te houden en onze ervaren keukenbrigade zelf o.a. de jam, chocolade-muffins en mini-quiches vers bereidt, bewaken wij de kwaliteit en maken wij alleen gebruik van zorgvuldig uitgekozen lokale leveranciers.

Hoewel we  altijd vroeg uit de veren zijn leggen we  de eieren nog nét niet zelf, ook daar gebruiken wij ook uitsluitend vrolijke, blije en vrije kippen voor.
Ontbijten zonder zorgen , alleen om van te genieten!

 

Moederdag weer naar alle tevredenheid  doorstaan, de feestelijke Moederdagontbijten zijn allemaal op de juiste plek terecht gekomen en her en der druppelen er complimentjes en bedankjes richting onze ontbijtservice, top! Het blijft de drukste dag voor Ontbijtservice Noorderland en hebben we weer alle hoeken en gaten van Drenthe en Groningen mogen bewonderen.

Na zo’n lange winter is het altijd weer een genot om te bezorgen met wat meer daglicht en maken wij de mooiste zonsopgangen mee, een zeer groot bijkomend voordeel bij onze werkzaamheden in de vroege uurtjes!

En nu dan Vaderdag in het verschiet, even buigen over het ontbijtmenu om een zo’n smakelijk mogelijk Vaderdag ontbijt samen te stellen.  Ongetwijfeld gaan er dit jaar ook vaders tussen zitten die afgelopen Zondag  het Moederdag ontbijt onder ogen hebben gekregen en minstens nét zo lekker verwend willen worden met een ontzettend lekker ontbijt. Dus, daar gaan we dan ons best voor doen met roomboter croissants en zachte witte puntjes met Filet American, voor de snoepers een chocolade-kersengebakje,  goede belegsoorten, alles er op en er aan om de mannen in het zonnetje te zetten!

Voor Ontbijtservice Noorderland de twaalfde Vaderdag alweer. Ooit, lang lang geleden ( 12 jaar dus ) startten we ons bedrijf vol enthousiasme preciés op Vaderdag, niet wetende wat er op zo’n dag op ons af zou komen. Dat was even schrikken en hebben we 12 uur lang koortsachtig op de hoogste versnelling gedraaid, maar toch nog alles op tijd en compleet de deur uitgekregen en als beginnend bedrijf direct onze eerste hoofdstuk ” een goede planning en voorbereiding is erg belangrijk” geleerd.

Dit jaar valt Vaderdag op Zondag 17 juni, precies over vier weken, ter informatie,  en na twaalf jaar feestdag ervaring verlopen de Vaderdagen nu soepel, snel en naar tevredenheid.

Onze eerste en grootste prioriteit is nu net dát aller, allerlekkerste gebakje uit te kiezen voor bij het Vaderdagontbijt en kan het persoonlijk keuren niet vroeg genoeg beginnen…..tsja, planning hé, doen we alles voor  😉

Pin It