De Kerstdagen lijken nog zo ver weg begin oktober. Desalniettemin rollen de bestellingen voor een kerst ontbijtbuffet op het werk bij ons al binnen. Op tijd geregeld, je kan er niet vroeg genoeg bij zijn. Veel bedrijven sluiten tussen kerst en Oud en Nieuw de deuren en willen het jaar feestelijk afsluiten. De laatste week voor kerst gemoedelijk met alle medewerkers aan de ontbijttafel met een gezamenlijk kerstontbijt.
Een smakelijk begin van de dag i.p.v. een latertje door de kerstborrel!

Maar ja, dat moet wel door iemand geregeld worden. Immers, een uitgebreid kerst ontbijt organiseren is nogal een flinke klus.
En daar komt Ontbijtservice Noorderland van pas. Dé ontbijtservice van Noord Nederland. Één telefoontje of mailtje en alles wordt geregeld voor het gezamenlijk kerstontbijt. Ontbijtservice Noorderland biedt een luxe kerst ontbijtbuffet voor bedrijven in Groningen en Drenthe. Van Kerststol met amandelspijs, Franse kaasjes, verse croissants, fruit tot aan huisgemaakte jam en gerookte zalm. Daarnaast bieden we ook tafeldek service met serviesgoed, glaswerk, tafellakens en kandelaars, alles in kerst stijl. In overleg wordt alles ook weer opgeruimd en nemen we de afwas voor onze rekening.

Mag het allemaal wat makkelijker, is het ook mogelijk te bestellen met disposables. Natuurlijk zijn ook de cateringdozen met ontbijt feestelijk aangekleed. Dit kerst ontbijt is net zo lekker en uitgebreid maar snel opgeruimd en kan na afloop alles zo de vuilnisbak in.
En omdat de meeste bedrijven het kerstontbijt in nét die éne week bestellen is het geen overbodige zet om dit al in oktober te regelen. Er zit maar zoveel uur in de ochtend en dagen in die week.
Een drukke maar ontzettend gezellige week vinden we. Een fijne sfeer met lekkere kerst ontbijten en veel kaarsjes en overal lichtjes.

Eerste kerstdag, wanneer het zakelijk ontbijt weer achter de rug is, maken we nog één ronde ontbijt bezorgen voor particulieren.
Heel bijzonder om op kerst ochtend verrast te worden met een super de luxe kerst ontbijt. Soms is het ontbijt voor iemand alleen of voor opa en oma samen. Ook voor complete families in een vakantiepark in Drenthe of Groningen. Vanuit heel Nederland  komen ze samen om met z’n allen kerst te vieren in één of meerdere vakantiehuisjes.

Ontbijtservice Noorderland bezorgd ontbijt in heel Groningen en Drenthe, 7 dagen per week aan huis en op het werk.

Je kunt Ontbijtservice Noorderland online ontbijt bestellen of telefonisch. Ook zo’n gezellig en smakelijk kerstontbijt op het werk regelen? Wacht dan niet te lang met bestellen. Dan staat er rond de kerst ook bij jouw bedrijf een geweldig kerstontbijtbuffet klaar!

Tweede Kerstdag zijn we gesloten en genieten we bij Ontbijtservice Noorderland zelf van een gezamenlijk kerstontbijt. Huisgemaakt uiteraard 😉

Het Familie Ontbijt van Ontbijtservice Noorderland, zo gezellig!
Familie ontbijt, geheel verzorgd, ongelofelijk lekker en uitgebreid word helemaal tot in de puntjes opgedekt bij u thuis. Door Ontbijtservice Noorderland natuurlijk, de ontbijtservice voor Groningen en Drenthe.   Of eventueel bij een ander gezin als feestelijk ontbijtcadeau. Gezellig met het hele gezin aan de ontbijttafel om samen de speciale ochtend feestelijk te laten beginnen.

We hebben heeft een gevarieerd ontbijt samengesteld compleet met o.a. verse broodjes, heerlijke roomboter croissants, goed beleg voor jong en oud. Een grote etagere gevuld met lekkernijen moorkopjes, bonbons, soesjes, Fruitella, noem maar op! Een echt feest op tafel! Uiteraard met vers geperste jus d’orange, vers gezette koffie en thee en chocolademelk. Alles wat u zich kunt wensen voor een fantastische start van de dag samen.

Ook aan de aankleding van de tafel heeft Ontbijtservice Noorderland veel aandacht besteedt. Het ontbijt wordt met fris porselein servies en vrolijk gekleurde tafellakens opgedekt. Na afloop van het familie ontbijt kan het serviesgoed weer terug in de ontbijtkrat en wordt het namelijk weer door ons keurig opgehaald. Geen omkijken naar dus, alleen maar genieten van het gezamenlijk ontbijt!

Het familie ontbijt gaat uit van twee volwassenen en twee kinderen in het ontbijtmenu. Omdat natuurlijk niet ieder gezin uit twee ouders en twee kinderen bestaat kan er bij besteld worden. Zowel voor volwassenen als voor extra kinderen kan het ontbijt uitgebreid worden en nemen we extra servies mee.
Een fantastische start van de dag met z’n allen, om nooit meer te vergeten!
Familieontbijt

 

Zakelijk ontbijt heb je in vele vormen met vaak hetzelfde doel namelijk productiviteit, ideeën uitwisselen en brainstormen.
Iedereen komt fris en enthousiast na een goede nachtrust graag naar het werk. In het bijzonder met zo’n uitgebreid vergader ontbijt in zicht.
Het concentratie vermogen is al helder en de  sfeer ontspannen met een lekker ontbijt. Dat zorgt immers voor betere prestaties.

Een vroege ontbijtsessie voor het beste resultaat.
En een lekker ontbijtbuffet van Ontbijtservice Noorderland is geweldig voor de langdurige ochtend vergadering op kantoor.
De tafels staan klaar met manden vol roomboter croissants, knapperige broodjes, verschillende kaasjes en fijne vleeswaren.
Kannen met vers geperst jus d’ orange en huisgemaakte jammetjes, hoe lekker?!

zakelijk ontbijt

Zoveel mensen, zoveel smaken en houden we met iedereen rekening. Glutenvrij ontbijt, geen varkensvlees of kip. Evenals Lactose intolerantie of notenallergie? Op verzoek vinden we voor alles een smakelijke vervanging. Daarmee kan iedereen, vol energie, van het zakelijk ontbijt genieten.

Ontbijtbuffet, bedrijfsontbijt, ontbijt catering, vergader ontbijten. Perfect verzorgd door Ontbijtservice Noorderland voor zakenrelaties, collega’s en werknemers . Een ontbijt om te brainstormen, te netwerken of om iets te vieren, het werkt!

Ontbijtservice Noorderland biedt  drie soorten ontbijt catering aan.

Het Ontbijtbuffet Classic,  een compleet en vers basis ontbijt.
Het Ontbijtbuffet de luxe, een uitgebreid en luxe ontbijtbuffet. 
Het Ontbijtbuffet Royaal, een super de luxe ontbijtbuffet.

Al met al genoeg keuze voor een efficiente en smakelijke start van de nieuwe werkdag!
Met Ontbijtservice Noorderland wordt ontbijt op kantoor zeker een succes!

 

Of we een vegetarisch ontbijtbuffet konden verzorgen voor een nieuwe woongroep in Diever? Natuurlijk, graag zelfs, is weer eens wat anders.
En toevallig valt dit net samen op een ochtend met een ontbijtsessie bij een bedrijf in Assen. Daar is onder andere gevraagd om halal beleg of alternatieven. Kaas is ook maar kaas dus wordt het Hummus. 

Hummus, hoemoes of houmous, als het maar van kikkererwten is. Humus daarentegen heeft weer met laagjes tuingrond te maken, dat wordt ‘m dus niet.
Kassa, Consumentenbond, Radar bevestigen wat wij al weten: Hummus uit de supermarkt is geen optie voor Ontbijtservice Noorderland! Te veel zout, verkeerde ( goedkope) olie, citroenzuur i.p.v. citroensap, een hele rij conserveringsmiddelen, daar zijn we niet zo van.

Aan de slag dus! Gedroogde kikkererwten in de week, daarna koken tot ze zacht zijn. Bij het afgieten  bewaren we het water (daar zit lekker veel smaak aan) om de smeuïgheid te bepalen. Tahin ( sesampasta), citroen, knoflook, zout, gemalen komijn en een beetje chili voor de pit. Draaien maar met de keukenmachine!  Wat verse peterselie erdoor voor de gezelligheid en een scheut goede olijfolie erover, heerlijk!

Nu we ons toch aan het uitsloven zijn bakken we er twee maal Pain D’ Epice bij, een soort stevige, volkoren, ontbijtkoek met lekker veel kaneel en kruiden. We maken twee soorten jam, de aardbeien jam en de appeltaartjam. Voor Assen yoghurt met een nieuwe lading gebakken granola. Franse kaasjes erbij, vers gebakken broodjes en croissants. Huisgemaakte eiersalade en vers gesneden fruitsalade, we gaan ervoor!

Eerste adres ontbijtsessie Assen. Ongeveer eens in twee maanden schuift het hele bedrijf samen aan voor ontbijt. In een ontspannen sfeer met alle collega’s brainstormen, ideeën uitwisselen en inspiratie op doen. En samen uitgebreid ontbijten. En zoveel mensen zoveel smaken. Dan is voor ons de taak en een uitdaging om iedere keer weer iets lekkers neer te zetten voor iedereen. En tot nu toch, bij het weer ophalen van de vaat en de manden, de nodige complimenten.

Dan wordt de laatste hand aan het vegetarisch ontbijtbuffet gelegd voor Diever in Drenthe.
Dit wordt cadeau gedaan aan de nieuwe seniorengroep de Zandroos, waar we hartelijk onthaald worden.
Wij wensen de bewoners een smakelijk ontbijt en rijden Diever en Drenthe weer uit.

Lange dagen keukendienst, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard en kunnen wij, Ontbijtservice Noorderland,  trots zijn op wat we neerzetten!

 

 

 

 

Abraham, Sarah verrassen met een heerlijk ontbijt met een verrassingspakket!
50 jaar is toch een speciale leeftijd. Een mijlpaal in het leven.Dat moet gevierd worden! En wat is er leuker op zo’n feestelijke dag, om de verse 50 jarige wakker te bellen met ontbijt?! 

Ontbijtservice Noorderland heeft bij ieder gekozen ontbijt een vrolijke wenskaart, koffiemok met tekst of  een compleet themapakket.
Het Abraham ontbijt pakket bevat natuurlijk de bekende Abraham mosterd, een huldebord en een Abraham mok.
Het Sarah ontbijt pakket bevat een Sarah mok, Sarah mosterd en een Sarah huldebord.

Kies een heerlijk ontbijt uit ons ontbijtmenu, vermeld bij “bijzonderheden” op het bestelformulier dat het een Abraham ontbijt of Sarah ontbijt mag zijn. U kunt aangeven of het een Abraham of Sarah wenskaart moet worden en de tekst voor de kaart.
Het Abraham of Sarah pakket en de mok staan op het bestelformulier en kunt u bij het ontbijt bestellen.

Sarah ontbijt Abraham ontbijtIets bijzonders extra laten bezorgen bij het ontbijt zoals een boeket bloemen of een fles feestelijke Champagne? Laat het ons weten, wij verzorgen het met alle liefde voor u.
Andere ideeën of cadeautje mee laten bezorgen, ook dat kan! Dit kan per post naar Ontbijtservice Noorderland gestuurd of afgegeven op afspraak . 

Kantooradres Ontbijtservice Noorderland:

K.J. de Vriezestraat 27
9648 HB Wildervank, Veendam

Ontbijtservice Noorderland bezorgt het ontbijt aan huis in geheel Groningen en Drenthe. Ontbijtbezorging al vanaf 6 uur!
Ontbijt bestellen voor de jarige Job of Jet, klik hier voor het ontbijt menu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Office manager, werkgever, secretaresse, het is weer tijd voor ontbijt.
September, uiterlijk oktober moet het weer geregeld zijn voor de Kerstviering op het werk. 
Tijd voor de Kerstpakketten, cadeautjes en Kerst ontbijtbuffet op de zaak. Een hoop te te regelen voor menig office manager. Het zijn de laatste dagen van het jaar voor het bedrijf sluit

En die laatste werkdag wil je natuurlijk zo snel mogelijk naar huis om van de Kerstdagen te gaan genieten. Geen Kerstborrel dus, maar een luxe ontbijtbuffet om samen met al je collega’s gezellig te ontbijten in Kerst sfeer. De laatste dag voor de feestdagen kan beginnen! Met Ontbijtservice Noorderland!

De laatste twee weken van december behoren tot de drukste dagen voor Ontbijtservice Noorderland , dus op tijd regelen, het kan maar in de agenda vast staan.  Om onze kwaliteit te kunnen garanderen en er maar zoveel uren in een ochtend zitten, is het helaas vol is vol.

Een heerlijk Kerst ontbijtbuffet, rijkelijk gevuld met  o.a.  Kerststol met amandelspijs, roomboter croissants, knapperige pistolets, brownies, een uitgebreid Franse kaas plateau en fijne belegsoorten. Uiteraard met gegarandeerd vers geperste jus d’ orange en onze huisgemaakte jam.

We bieden dit feestelijke ontbijt naar wens aan. Met feestelijke disposables, met alle toebehoren erbij zoals bestek en bordjes en kerstservetten. Na afloop van het Kerstontbijt is het zo weer weg , wel zo makkelijk en snel. Tweede optie ( voor een kleine meerprijs)  is aangekleed door Ontbijtservice Noorderland met tafellakens, serviesgoed, glaswerk en bestek. Geheel in Kersstijl natuurlijk en de kaarsjes aan. Dit wordt op afspraak naderhand weer opgehaald en is de afwas voor ons.
Een smakelijk afsluiting op het werk en s’middags op tijd naar huis.

Ontbijtservice Noorderland sluit het jaar af ná eerste Kerstdag. Eerste Kerstdag bezorgen een feestelijk Kerstontbijt thuis. We bezorgen Kerstontbijt in heel Groningen en Drenthe, al vanaf 6 uur ’s morgens.

Tweede Kerstdag sluiten we de deuren en staan de bezorgauto’s stil…Want na het voorbij zien komen van zoveel lekkers, gaan we zelf genieten! Een uitgebreid Kerstontbijt, niet thuisbezorgd maar zelf gemaakt, dat moet  ons vast wel lukken 😉 .

 

Ontbijt laten bezorgen op de boot, in de jachthaven of op locatie, het kan allemaal!
Ook daar lukt het ons, Ontbijtservice Noorderland, de juiste boot te traceren. Of het nu om een ontbijt op een motorjacht, kajuitboot, motorboot, zeilboot, zelfs rubberboot, wij bezorgen! Tenslotte kun je ook op het water jarig zijn of je trouwdag vieren.

Makkelijk te vinden is het niet altijd, dus vragen we de besteller van het ontbijt de oren van het hoofd. De locatie, type boot, ligplaats enz. alles voor een vlotte aflevering van het feestelijke ontbijt.
Mochten we dan ’s morgens  bakzeil halen is er nog altijd de telefoon en lukt het altijd om de ontbijten af te leveren.

Vooral de provincie Groningen is rijk aan havens, van Jachthaven Appingedam, Zuidwesthoek in Haren, Stadsjachthaven Reitdiep in Groningen tot om de hoek in Wildervank, Veendam. In Drenthe zijn we vooral in Steenwijk en rond het Zuidlaardermeer in de havens van Kropswolde en Midlaren. Ook daar hebben we de wind in de zeilen.

ontbijt laten bezorgen
ontbijt laten bezorgen

We hebben al wat afgelopen met de ontbijtjes over de loopplanken.
Iedere haven weer anders. Maar overal  dezelfde rust voor dat wij aankloppen met ontbijt om iemand te feliciteren met een verjaardag, trouwdag of huwelijksreis op de boot.

Ontbijt bezorgen op een woonboot is al een stuk eenvoudiger, gewoon een vast adres, ontbijt aan huis op het water.
Die gaan nergens heen , kunnen onze ontbijt bezorgers meestal via vaste grond de voordeur bereiken,  wat makkelijker te bezeilen.
Geen lange steigers, geen loopplank, geen klimwerk en een echte deurbel voor ons.

Ook ontbijtservice  in Noord Nederland voor de pleziervaart in Groningen en Drenthe dus!
Met z’n allen ontbijten in een sloep op een familiedag, jarig zijn in een rubberboot in Groningen Stad of de voorzitter van de watersportvereniging viert een jubileum, Ontbijtservice Noorderland is aan boord!

Groningen Reitdiephaven

 

 

 

 

 

Appeltaartjam, niet de mooiste maar zó ontzettend lekker!
Appeltijd bij Ontbijtservice Noorderland. Vroeg dit jaar, heeft vast met de warme zomer te maken. Rijen appelbomen bij Ontbijtservice Noorderland met wel honderden appels. klaar om zo in te happen, appelmoes van te maken en appeltaart van te bakken. Dat wordt dus flink dooreten voor ons 😉 . 

En dus appeltaartjam. Met gewelde rozijntjes, pijpje kaneel en een lepeltje liefde.
Van dichterbij kan dit streekproduct niet komen, hoe regionaal kan het zijn?! Aan de slag dus om dit heerlijk jammetje te maken.
Morgen alle ontbijten een extra huisgemaakt jammetje erbij om je vingers bij af te likken.

Lekker op een beschuitje met een laagje roomboter, genieten! Wij bij Ontbijtservice Noorderland kennen er wel  die alleen aan een lepeltje voor deze jam genoeg heeft…
De zomer gevangen in een potje, klaar om te proeven.  

Heb je op dit moment even niets te vieren,  niemand jarig , is het niet je trouwdag, geen aanleiding  om een lekker ontbijt te bestellen bij ons maar wil je wel deze zalige appeltaartjam proeven, maak hem dan zelf! Moeilijk is het niet, lekker is het wel!
Wij geven het recept van dit streekproduct uit eigen boomgaard van Ontbijtservice Noorderland,   graag cadeau!

 

1 kilo appels, geschild en in kleine stukjes
850 gram geleisuiker
2 kaneelpijpjes ( van kaneelpoeder wordt de jam wat bruiner)
theelepel citroensap
vijf eetlepels gewelde rozijnen

Appels in hele kleine stukje snijden, alles bij elkaar in een schone pan doen.
Roerend aan de kook brengen, 4 minuten door laten koken.
Met de roerlepel de  kaneelpijpjes er uit halen.

Uitgekookte potjes klaarzetten en vullen. Snel af laten koelen dan behoudt hij zijn frisheid. Bijkomend voordeel van het snel laten afkoelen is sneller kunnen eten 😉 . Even geduld hebben dus. 
Dan genieten met een croissantje, in de yoghurt, op een verse witte boterham of beschuitje. 

 

“Maken jullie de eiersalade bij het “Ongelofelijk Ontbijt” écht zelf?” Klant aan de telefoon. “Ja zeker mevrouw, onze eiersalade wordt iedere dag vers gemaakt!”. “In dat geval: kan ik deze dan ook bij een ander ontbijt extra bestellen?”. “Ja zeker mevrouw, ook dat kan”.

Net als de consumentenbond in maart hebben we een aantal eiersalades van diverse merken geproefd. En dat was schrikken!
Mierzoet en zout.  Eén van de eiersalades bevatte ook maar liefst 36! ingredienten, en dat waren géén kruiden. Een waslijst aan conserveringsmiddelen, E-nummers, aroma’s en water nota bene. En daar zijn we bij Ontbijtservice Noorderland niet zo van.

Home made is nog altijd het lekkerst en als je iemand wil verrassen met een ontbijt, moet het wel het allerlekkerste ontbijt zijn!
Waar we kunnen houden we het bak en kookwerk in eigen hand. Onze zalige huisgemaakte jammetjes, de chocolade muffins, mini Quiches, granola en dus ook de eiersalade. Gemaakt met scharreleieren en verse bieslook,  geen suiker, klein snufje zout, puur eiersalade.

Afgelopen weekend werden nu wíj eens verrast door een vaste klant met tien nét geraapte scharreleitjes van eigen kippen. Daar werden we heel gelukkig van! eieren eiersaladeHogere eierkunde vinden we dat. Klein maar fijn met ( zacht gekookte ) knalgele, romige dooiers, hoe lekker kan een eitje zijn?!

Kippen. Verse scharreleitjes voor onze klanten. Iets voor Ontbijtservice Noorderland?! In theorie zeker en vast! In praktijk niet haalbaar helaas . Gezien het aantal eieren wat hier de deur uitgaat per week, zouden we onze eigen kippenfarm moeten openen en daar zijn de dagen te kort voor en de buren het niet mee eens, me dunkt  😉 .

Dus ons cadeautje eten we zelf op en gaan de best mogelijke scharreleieren van een echte kippenboerderij de eiersalade in.
We tikken nog maar eens zo’n lekker eitje, met meerdere liefhebbers bij Ontbijtservice Noorderland, moet je er als de kippen bij zijn!

De  landelijke vakantie periode is weer ten einde. Nederland weer in het gareel! Kinderen weer massaal naar school en aan den arbeid!
Maar liefst twee hittegolven gehad deze zomer en  er werd wat afgepuft in die hitte! Gelukkig voor Ontbijtservice Noorderland gaan we altijd vroeg op pad. Konden we ’s middags het tropenrooster invoeren, goed geregeld.

We zien de laatste bootjes voorbij varen met vakantiegangers en campings zonder tentjes. 
Maar niet voor iedereen is de  vakantie afgelopen merken wij. Vakantieparken druppelen iedere week weer vol met vakantievierders die niet verplicht zijn in de schoolvakantie te boeken. Waar de kinderen al van het huis uit zijn of geen kinderen hebben, zoeken de rust en de ruimte.

Even samen een weekje weg in Drenthe  of een romantisch weekendje in het mooie Groningen.
Dat is voor ons flink te merken aan een toename van het bestelde “Romantisch Ontbijt” op de vele villaparken in het Noorden van Nederland.  

Even tijd voor elkaar, een  online ontbijt geregeld, niet de deur uit voor de boodschap maar gewoon genieten! Een romantisch ontbijt voor twee, door ons opgedekt tot in de puntjes, je hoeft alleen de deur open te doen.
Verse croissants en knapperige broodjes, goed beleg, gerookte zalm en een feestelijk etagiere met snoeperijen. De jus d’ orange is vers geperst , kaarsjes branden, de koffie en thee is al gezet en natuurlijk  zijn er aardbeien met slagroom.

ontbijt vakantiepark Parc Emslandermeer
ontbijt vakantiepark Parc Emslandermeer

Dit  rijkelijke ontbijt mochten wij vanmorgen weer afleveren in het prachtige Vlagtwedde in het mooi gelegen Parc Emslandermeer.
Dichtbij het schitterende wandelgebied Smeerling en om de hoek voor een middagje vertier in Vestingsdorp Bourtange.
Maar eerst samen uitgebreid ontbijten natuurlijk!

Het gebruikte servies afwassen hoeft natuurlijk niet, dat vinden we niet zo romantisch.  Daar zijn wij, Ontbijtservice Noorderland , voor!

We zien de eerste blaadjes aan de bomen al verkleuren, de jas gaat weer aan. ‘Tis weer voorbij die mooie zomer’, zingen we.
Dan gaan we er een mooie herfst van maken want romantiek kent geen seizoenen.

 

 

 

Pin It