Categorie

Thema ontbijten

Categorie

Black Friday aanstaande vrijdag 23 november. Koopjeskoorts slaat toe! En ook Ontbijtservice Noorderland doet natuurlijk mee aan deze doldwaze dag. Gewoon, omdat het kan.
Dus speciaal op deze zwarte dag geven we bij iedere ontbijtbestelling die op deze dag geplaatst wordt, maakt niet uit voor wanneer, een flesje feestelijke  bubbels bij het bestelde ontbijt.
Bij iedere bestelling onder de 25 euro een piccolo Henkell Trocken met een glazen flute en iedere bestelling daarboven een grote fles Henkell Trocken Sekt met twee glazen flutes bij het ontbijt.

Ben je ook in de ban van Black Friday en kun je niet wachten tot het vrijdag is, is er binnenkort iemand jarig, is er een bruiloft/trouwdag in het verschiet of wil binnenkort je buurvrouw, moeder, dochter verwennen en verrassen met een heerlijk ontbijt mét bubbels, is Vrijdag 23 november een goed moment om alvast te bestellen. Al bestel je ontbijt voor volgend jaar, als het maar op Black Friday besteld wordt. Die bubbels gaan er bij! 
Na en voor Black Friday kun je natuurlijk ten alle tijden Champagne, Sekt en Cava bij het ontbijt bestellen, maar vrijdag 23 november geven wij een lekker flesje weg 🙂

Black Friday Ontbijtservice Noorderland
Black Friday Ontbijtservice Noorderland

Wil je actievoorwaarden nog eens doorlezen, meer info op de Actiepagina Ontbijtservice van Ontbijtservice Noorderland

Het Kerstontbijt is natuurlijk nét zo belangrijk  als het Kerstdiner. Tijdens de feestdagen mag het allemaal net wat luxer zijn en wordt er meer aandacht aan de maaltijden besteedt.
Drukke dagen want de boom moet geregeld worden, recepten gezocht en geprobeerd worden, het huis versierd en de kaarten geschreven. En dan de boodschappen….want buiten de cadeautjes moeten ook alle ingrediënten voor twee dagen eetplezier bijeen geschraapt worden in bomvolle supermarkten.

Ontbijtservice Noorderland staat klaar op Eerste Kerstdag om het je makkelijk te maken! Lekker luxe een heerlijk, compleet Kerstontbijt thuisbezorgd! Met alles er op en er aan, van roomboter mini Kerststolletjes met amandelspijs, gerookte zalm, vers gebakken knapperige broodjes en croissants tot Belgische wafels, cakejes, salades, verse jus d’ orange, te veel om op te noemen. Alles vers klaargemaakt om uitgebreid aan de ontbijttafel te kunnen genieten van een luxueus Kerst ontbijt.

Een mooi gebaar om cadeau te doen, iemand laten weten dat je aan hem/haar denkt tijdens deze Kerstdagen. Een smakelijk ontbijt, bezorgd op Eerste Kerstdag, dat is toch wel bijzonder en een enorme verrassing!

Komt de hele familie logeren of met een grote groep Kerstmis samen vieren in een vakantiehuis  of bungalowpark. Ook daaraan hebben wij, Ontbijtservice Noorderland, gedacht. Met een heerlijk Kerstontbijt buffet, vanaf 8 personen, is alles goed geregeld. Een luxe ontbijtbuffet met natuurlijk de Kerststol met amandelspijs, brownies, verse broodjes en croissants, Frans kaasplateau met verschillende lekkere kaasjes, fijne vleeswaren, ruimschoots genoeg om met z’n allen feestelijk te ontbijten.

Kerstontbijt de nieuwe Kerstborrel? De laatste jaren neemt het aantal aanvragen voor een gezamenlijk kerstontbijt op het werk aanzienlijk toe in plaats van de Kerstborrel.
Gezellig met alle collega’s aanschuiven voor een smakelijk Kerstafsluiting en s’ middags lekker vroeg naar huis en kan de Kerstvakantie beginnen!

Het Kerstontbijt en het Kerstontbijtbuffet , bezorgd in Groningen en Drenthe, kan de gehele maand december besteld worden bij Ontbijtservice Noorderland.
Tweede Kerstdag gaan we uitgebreid Kerstmis vieren en gaan we zelf aan een feestelijke Kerstdis. Aan een geweldig Kerstontbijt, de allerlekkerste natuurlijk, voor ons en door ons met alle liefde klaargemaakt!
kerstontbijt thuisbezorgd Ontbijtservice Noorderland

 

Kaas, wij bij Ontbijtservice Noorderland, kunnen er geen genoeg van krijgen! Van een goede plak jong belegen op een kraakvers pistoletje tot heerlijke kaasplankjes met kaasjes overal vandaan. We staan er midden in de nacht voor op! Voor de ontbijtservice dan natuurlijk. Het “Heerlijk Ontbijt”is ons echte kaasliefhebbers ontbijt. Of natuurlijk als je vegetarisch bent, dan is dit ontbijt lekker uitgebreid met drie soorten kaas om lekker mee te kunnen ontbijten.

Nog gelukkiger zijn we met het nieuwe “Bourgondisch Ontbijt” opgedekt en al. Dit  uitgebreide de-luxe ontbijt heeft zowaar een smakelijk, geurig kaasplateau met heerlijke o.a. Franse kaasjes.
Daarvoor moeten we regelmatig voor naar onze kaasleverancier, waar een kleine proeverij aan verbonden is, zeker geen straf!
De keuze is overweldigend daar alleen al in Frankrijk meer dan 350 kaassoorten kent. Dan is er nog de Zwitserse kaas, natúúrlijk Hollandse kaas, heerlijk Italiaanse kazen en de Spaanse soorten. 

Wij, als doorgewinterde kaasproevers, kiezen zorgvuldig de kaasjes uit. Waar we zelf voor de échte stinkerds gaan waarbij het soms smaakt alsof je ‘m ín de koeienstal zelf eet, kiezen we lekkere kaasjes, iets milder en subtieler voor de vroege morgen. Goede kaasjes, geschikt, en een echte verwennerij, voor bij het ontbijt.
Brie de Meaux,  een Normandisch Camembert, een milde blauwschimmel, een zachte geitenkaas of een Morbier met het aslaagje in het midden, allemaal zalig en de keuze is natúúrlijk niet zomaar gemaakt…..Daar doen we lekker lang over 😉 . Of je kaas lust, wij, Ontbijtservice Noorderland zéker wel!

kaas camembert ontbijtservice
Normandische Camembert, Ontbijtservice Noorderland

 

Kerstontbijt, beetje vroeg misschien om nu al over na te denken? Toch niet, terwijl we net  zijn bijgekomen van de hittegolf en we liters zonnebrandcreme gesmeerd hebben worden we, Ontbijtservice Noorderland,  alweer gevonden door de ijverige officemanager.

September en uiterlijk Oktober wordt bij bedrijven al druk vergadert over hét Kerstpakket of cadeaubon en dé Kerstborrel of Kerstontbijt op de zaak. En dus nu al begint  voor ons, Ontbijtservice Noorderland,  voorzichtig het plannen van de eerste aanvragen voor het Kerstontbijtbuffet  voor de Kerstdagen in de maand December.  En dat willen de meeste voorzitters van de feestcommissie, secretaresses of werkgevers zelf graag ruim van te voren geregeld hebben. Groot gelijk want iedereen wil  de laatste week voor de Kerst met alle collega’s fris en fruitig aansluiten bij zo’n heerlijk en luxe kerstontbijt, en vol is helaas vol…

We merken de laatste jaren een toename van de vraag naar een compleet verzorgd Kerstontbijtbuffet met Kerstmis i.p.v de bekende Kerstborrel en ook maakt menig Kerstpakket plaats voor een originele ontbijtcadeaubon als Kerstcadeau, in te wisselen op ieder gewenst moment. De ontbijtcadeaubonnen worden door ons voorzien van het gewenste bedrijfslogo en verpakt in een mooi tasje. Weer eens wat anders dan naar huis te gaan met zo’n grote doos  met kaaszoutjes, een pakje crackers, zak pasta en fles wijn onder de arm.

We zetten binnen no time een compleet gedekte ontbijttafel neer en zijn de tafels feestelijk gedekt in Kerstsfeer en kan het ontbijt, gevuld met natuurlijk Kerststol met echte amandelspijs, kraakverse broodjes en roomboter croissants, fijne vleeswaren en  een uitgebreid kaasplateau met lekkere kaasjes en vers geperst sap. 
We halen dezelfde dag de vuile vaat op en laten het weer spik en span achter, geen omkijken naar dus en niemand de klos voor de afwas 🙂

Dus nog voor Sinterklaas zelfs nog maar één voet aan wal heeft gezet, iedereen nét terug is van verre zonnige oorden of de camping, de kinderen zojuist allemaal weer naar school zijn, ligt bij Ontbijtservice Noorderland de agenda al open op de maand December.

 

 

Romantiek en ontbijt, een originele manier van verrassen, en als je zelf niet in de keuken uren hoeft te rommelen, begint de dag voor alle twee romantisch. En daarvoor schakel je ons in. De sfeer zit er in een paar minuten in, geheel door ons, Ontbijtservice Noorderland,  verzorgd met een romantisch ontbijt, opgedekt voor twee.
Compleet met rozenservies en snoezig tafellaken met rozen, de kaarsjes hebben we meegenomen en ook aan een super romantische lange rode roos is gedacht!

Zodra we de tafel gedekt hebben en de kaarsjes aangestoken zijn we snel weer weg en kan er samen genoten worden van verse croissants en aardbeien met slagroom, kraakverse pistoletten en gerookte zalm, mini appeltaartjes met kaneel, vers gezette koffie en thee en nog veel meer lekkers.  Lekker luxe om eindeloos te genieten, van elkaar en van het romantische ontbijt!

Niet onromantisch de afwas doen of vaatwasser inruimen natuurlijk achteraf, gemakkelijk de boel de boel laten. Daar zijn wij voor en halen het ontbijtservies, op afspraak, de volgende dag weer op.

Huwelijksaanzoek doen, huwelijkscadeau op de eerste ochtend na de bruiloft of zoveel jaar getrouwd, of gewoon helemaal stapelverliefd. Het is een smakelijk manier, origineel en pure romantiek om die speciale dag te beginnen met zo’n uitgebreid ontbijt!
Het Romantisch Ontbijt voor twee is het perfecte cadeau voor geliefden en een zalige ervaring om nooit te vergeten! 

En… dit romantisch ontbijt, door ons met liefde bereidt, bezorgen we, Ontbijtservice Noorderland,  met alle liefde in heel Groningen en Drenthe.

Het blijft toch altijd een prachtig wonder, moeder worden!
De baby uitzet compleet, de babyshower al achter de rug en een kast vol snoezige kleertjes en enorme stapels rompertjes, goed voorbereid! 
Maar iemands dochter, zus, vriendin, buurvrouw of collega is moeder geworden en die wil je ook graag verwennen in haar kraamtijd, de babykamer puilt immers al uit met knuffels  en je wilt de kersverse moeder eens helemaal in de watten leggen zonder dat zij daarvoor haar bed voor uit hoeft.

Daar hebben wij, Ontbijtservice Noorderland, dan hét Kraamontbijt voor! Soms bezorgden we zelfs al in het  Martini Ziekenhuis in Groningen, en Refaja in Stadskanaal  maar  meestal komen we thuis tijdens de eerste kraamdagen en soms wordt er mee gewacht tot  de nieuwbakken ouders tot rust zijn gekomen.
En dan heerlijk verrast worden met een overvloedig, lekker en uitgebreid kraamontbijt! 
Het kraamontbijt en de ontbijtdoos wordt natuurlijk traditioneel versierd in roze of blauw, wat aangegeven kan worden bij het bestellen.
Smakelijk weer op krachten komen en genieten van Hollandse aardbeien, verse croissants en pisoletten, verse jus d’ orange, een frisse en fruitige smoothie, lekker beleg waaronder huisgemaakte tonijnsalade met lenteui en huisgemaakte jam, een mini appeltaartje met kaneel en ook de koffie en thee zijn al gezet , voor alles wordt gezorgd voor de nieuwe mama, tot en met een warm scharreleitje!

Als aardigheidje hebben we er lieve babysokjes bij uitgezocht en een wenskaart voor een jongen of meisje, waarin wij een persoonlijk boodschap en gelukswens van de besteller schrijven.
Een bijzondere herinnering in die zo speciale kraamtijd, en genoeg verwennerijen om mee te ontbijten om de doorbroken nachten achter te kunnen laten en weer genoeg energie om vrolijk en voldaan aan de nieuwe dag te beginnen en te genieten van het nieuwe gezinsgeluk.

Ook leuk: De Kraamontbijt-cadeaubon van Ontbijtservice Noorderland, een leuk kraamcadeau voor de babyshower of bij het kraambezoek om te geven, dan kunnen de gelukkige ouders zelf bepalen wanneer, en vooral hoe laat 😉 ) ze dit heerlijke ontbijt laten komen. Deze bon voor het kraamontbijt is  alleen in te wisselen in Groningen en Drenthe. 

De beschuit met muisjes is voor de visite, voor die geweldige moeder het kraamontbijt!

                                                                                                                                                                                                                                                 copyright 2018

Een Bourgondisch Ontbijt voor twee, een grandioos,  ongelofelijk uitgebreid  ontbijt voor de echte Bourgondische levensgenieters die ’s morgens uitgebreid willen tafelen met alles er op en er aan, compleet met een fles bubbels! Helemaal nieuw bij Ontbijtservice Noorderland!

Leistenen plateau’s met verschillende ham soorten, truffelsalami, plateau verschillende, lekkere Franse kaasjes. Grof Boerenbrood, vers gebakken roombotercroissants en luchtige pistoletjes met natuurlijk onze huisgemaakte jam en pure Chocopasta. Een etagiere met zoete verleidingen als eclairs, bonbonnetjes en slagroomsoesjes, verse aardbeien, niet te weerstaan.Bourgondisch Ontbijt, Ontbijtservice Noorderland Bij dit spectaculinaire ontbijt hoort natuurlijk een feestelijk glaasje bubbels om samen het glas te heffen en hebben wij daar een heerlijke, sprankelde, lichte Sekt voor gekeurd en gekozen.
Weer een fijn excuus om prachtig tafellinnen, stijlvolle leistenen serveerplateau’s en mooi serviesgoed bij elkaar te winkelen voor precies de juiste stijl die bij dit Bourgondisch Ontbijt past.

Een Bourgondisch Ontbijt Buffet stond al op de kaart bij Ontbijtservice Noorderland. Een exclusief ontbijtbuffet  bomvol met huisgemaakte heerlijkheden zoals een hartige Quiche Lorraine, een zalige kersen-roompuddingtaart met geschaafde amandelen en manden vol roomboter croissants. Vers, naar eigen recept,  gebakken Franse ontbijtkoek, Pain d’ Epice. 
Planken vol met grote donkere knapperige grove boerenbroden en mooie, ronde geurige, lichte landbroden, steenoven baguettes, vers uit de oven met krokante korsten en kleine witte luchtige pistoletjes. Roggebrood met buikspek en home made mosterd, snoezige kleine weckpotjes gevuld met met romige Griekse yoghurt en muesli en blauwe besjes, scharreleitjes, voor iedereen een riante keuze om koninklijk te kunnen ontbijten.

Tijd om te genieten, tijd om te leven, tijd om te vieren en de hele ochtend de tijd nemen om heerlijk verwend te worden met zo’n bijzonder ontbijt om nooit meer te vergeten. We maken alles vers klaar, dekken de tafel en doen de afwas en hopen dat we de kaarsjes, die in de mooie nieuwe waxinelichthouders zitten, helemaal opgebrand aantreffen 🙂
Bourgondisch opdek ontbijt, Ontbijtservice Noorderland

 

 

De laatste loodjes voor Vaderdag voor Ontbijtservice Noorderland, morgen vliegen er weer heerlijke Vaderdag ontbijten door heel Groningen en Drenthe. Van ontbijtservice in Hoogezand, Groningen, Veendam en Zuidlaren tot en met ontbijtservice in Assen, Stadskanaal en Hoogeveen en alles wat daar zo’n beetje tussen in ligt. Allemaal lieve vaders overal die we  mogen verrassen met zo’n heerlijk uitgebreid Vaderdag Ontbijt !

De laatste inkopen zijn gedaan, de koelkasten zijn allemaal gevuld, kisten vol heerlijke Hollandse aardbeien en er staan rijen wolkenkrabbers van cateringdozen te wachten tot zij morgen in de vroege uurtjes gevuld worden met de lekkerste dingen.
De bezorgers weten hoe en waar en hoe laat, de kaarten met lieve boodschappen voor de pappa’s zijn geschreven, mooie rode rozen en boeketten bloemen en Champagne staan voor de mannen klaar en dozen vol sinaasappels staan klaar om door ons vers geperst te worden.

Vroeg er uit morgenochtend ( lees vannacht 😉 ), maar dat zijn we na twaalf jaar ontbijtservice runnen wel gewend 🙂 en gaan we ons uiterste best doen om er morgen weer een succes van maken. Morgenochtend doen héél veel vaders  verrast de deur open om, helemaal overdonderd, het feestelijke Vaderdag Ontbijt in ontvangst te nemen.
Blij verrast, want zo’n uitgebreid ontbijt op bed smaakt toch beter dan een nieuwe stropdas 😉 .
Lekker aan de verse broodjes en croissantjes met een nog warm, gekookt scharreleitje, klein gebakje, oude en jonge kaas en lekkere paté en filet American voor op het kraakverse pistoletje en zachte witte broodje, beker hete koffie en thee erbij en zijn dag kan niet beter beginnen!

Morgen gaan wij, met veel plezier op pad door Groningen en Drenthe om al die onmisbare, unieke, onnavolgbare, aller, allerliefste vaders eens smakelijk in het zonnetje zetten, want van hem is er maar één!

Wij, Ontbijtservice Noorderland, hebben er zin in, zijn er klaar voor, op naar morgen, Vaderdag 2018!

Ontbijt voor D-Day, Daddydag dus, Vaderdag ontbijt op Vaderdag in zicht.
Zondag aanstaande is het weer zo ver voor de pappa’s, de opa’s en bonuspappa’s. Het aller, aller leukste is natuurlijk de knuffels van de kinderen en de zelf gefabriekte, lieve knutsel en in sommige gevallen een heerlijk Vaderdag ontbijtje, trots helemaal zelluf gemaakt 😉 .

Helaas is dat een voorbijgaande fase naar mate de jaren verstrijken en is de gang naar de winkel of Ontbijtservice snel gemaakt. Wordt het een luchtje, boormachine, bierpakket of stropdas dit jaar?
Of…dat verwacht ie nooit: Een heerlijk uitgebreid Vaderdag Ontbijt, ’s morgens vroeg als verrassing thuisbezorgd door Ontbijtservice Noorderland. Mag hij lekker in bed opeten, alles zit erbij, bordje, bestek, en mocht het nodig zijn een servetje.

Hij is in alles voorzien met vers gezette  koffie, een lekkere roomboter croissant, huisgemaakte aardbeienjam en knapperige pistolet, Old Amsterdamkaas, filet American, ham, Ardennerpaté, een chocolademuffin bomvol chocola, Hollandse aardbeien en zelfs een gebakje. We persen de sinaasappels vers voor vertrek van de chauffeurs en zijn de gekookte eitjes nog warm!

Vaderdag, vaderdagontbijt Ontbijtservice
Vaderdag, vaderdagontbijt Ontbijtservice, vaderdag ontbijt

Zijn Vaderdag kan niet beter beginnen want de meeste vaders zijn toch écht gek op lekker eten.
Dus zorgen wij voor extra bezorgers voor de heerlijke ontbijten, staan we al in de pannen jam te roeren, worden de eerste inkopen gedaan ( de verse producten uiteraard  last minute ) en zijn we al met de voorbereidingen bezig om Vaderdag voor iedereen zo feestelijk mogelijk te laten verlopen en alle pappa’s in Groningen en Drenthe verzekerd zijn van een smakelijk, luxe ontbijt!

Een luxe ontbijt dus van Ontbijtservice Noorderland, ‘s morgens vroeg of wat later in de ochtend als brunch of zelfs lunch, want de ontbijten worden zeker tot 13.00 uur thuisbezorgd, in geheel Groningen en Drenthe.

Zondag 17 juni is het dus weer zo ver en worden alle gekke, lieve, aardige, drukke, sportieve, handige, rustige, liefhebbende vaders in het zonnetje gezet, met liefde en een lekker ontbijt!

 

Regelmatig gaan we op pad met ons ontbijtbuffet. Meestal voor bedrijven, de ene keer een ontbijtbuffet  helemaal opgedekt met alles er op en er aan , de andere keer een bedrijfsontbijt in catering dozen zodat iedereen weer snel aan de slag kan en alles makkelijk weer opgeruimd is.
Manden vol heerlijk ruikende roombotercroissants en pistoletten, schalen met lekker beleg, kannen vol versgeperste jus d’orange ( kost wat tijd maar vers geperst  blijft toch het allerlekkerst) en heel veel gekookte eitjes bereiken menig bedrijfskantine, vergaderruimte tot en met bouwketen op een bouwlocatie.
Van een “classic”ontbijtbuffet” tot een “luxe royaal” ontbijtbuffet,  allemaal kraakvers en lekker!
Toen bedachten we dat er nog één ontbijbuffet ontbrak, eentje waar we echt helemaal mee uit konden pakken, anders dan anders en super de luxe!
Rond de tafel dus en aan de (bak) slag.
En TADAAAAH!!! Ontbijtservice Noorderland presenteert: Het  Bourgondisch ontbijtbuffet!
Vergeet krentenbollen en plastic cupjes jam en chocopasta! Tijd voor het echte werk vonden wij! Een spectaculinair ontbijtbuffet van niveau voor een wel gigantisch luxe begin van de ochtend.
 Dit nieuwe ontbijtbuffet hebben wij bedacht met zoveel mogelijk huisgemaakte heerlijkheden zoals verschillende Quiches met zalm en verse dille en een hartige klassieke Quiche Lorraine, kersenroompuddingtaart met geschaafde amandelen en manden vol roomboter croissanten. Mooie leisteen serveerplateau’s met verschillende gesneden fijne gedroogde en gerookte hamsoorten en harde worstsoorten en speciale salami’s, een heuse Charcuterieschotel!

Charcuterie ontbijtbuffet, Ontbijtservice noorderlandKaasplankjes met verrukkelijke kaasjes, van overal en nergens vandaan, geserveerd met zelfgemaakte zoete uienchutney en verse vijgjes. Een feestelijke etagiére, vol met zoete verleidingen als eclairs, soesjes, mini Berliner bolletjes en kleine donuts in verschillende smaken. We gaan helemaal los!
De Brownies worden, met veel chocolade daar houden we van, naar eigen recept gebakken evenals vers gebakkend Pain d’Epice, een soort kruidenontbijtkoek met capsones. De jammetjes en de pure chocoladepasta zijn natuurlijk ook van eigen hand.
 En we gaan door…
Planken vol met grote donkere knapperige, grove zuurdesem  boerenbroden en mooie, grote ronde geurige lichte landbroden, steenoven baguettes, vers uit de oven met krokante korsten en kleine witte luchtige pistoletjes. Kleine plakjes roggebrood met buikspek en een grove mosterd, wederom huisgemaakt, en snoezige kleine weckpotjes gevuld met met romige Griekse yoghurt en muesli en blauwe besjes, diversen fruitsoorten, kannen versgeperste Jus d’ Orange, glazen kannen melk en kannetjes verfrissend ijswater met verse munt en citroen, scharreleitjes, voor iedereen een riante keuze om koninklijk te kunnen ontbijten.
Huisgemaakt blijft toch het lekkerst! Alles wordt vers, met de nodige vakkennis ( o.a. de Horecavakschool ) en liefde bereid.
Ook aan de aankleding van dit Bourgondische, luxe ontbijtbuffet hebben we liefde en aandacht besteedt, weer een fijn excuus om uitgebreid te gaan shoppen 😉 , voor een prachtig opgemaakte buffettafel met linnen takelkleden, kandelaars, smaakvolle leisteen presentatieplateau’s en robuuste houten serveerplanken.

Dat wordt toch een geweldig en onvergetelijk begin van een trouwdag of een opening, vergadering, bedrijfsfeest, executive meeting, personeelsfeest of familiebijeenkomst met dit originele en exclusieve ontbijtbuffet!
Het Bourgondisch Ontbijtbuffet, onbetwist dé Topper onder de ontbijtbuffetten, Koning Ontbijt van Ontbijtland, Le Grand Déjeuner Speciale!
Wij van Ontbijtservice Noorderland, wij zelfbenoemde Ontbijt-Goeroe’s gaan er voor!

Pin It