Categorie

Feestdagen

Categorie

Het is weer kersentijd, kersen volop in de winkels en kwekerijen zoals Meinardi. 
Heerlijk! Kersenjam, kersenvlaai, kersen zo van de boom, zo lekker! 
Dus nu zitten we, Ontbijtservice Noorderland,  regelmatig met paars/zwarte vingers kilo’s kersen te ontpitten voor een heerlijke kersenjam bij de ontbijten. Niet alle dagen helaas, want het is nogal een tijdrovend klusje maar het resultaat is zó zalig, echte Haute Confiture,  voor ons “de kers op de taart”.

De liefde hangt eveneens in de lucht, er wordt en werd wat af getrouwd aan het begin van deze zomer in Groningen en Drenthe.
30, 40 tot en met een 65 jarig huwelijksjubileum zien we voor bij komen en worden deze bruisparen door de kinderen en kleinkinderen, achterkleinkinderen en rijen aanhang, eens flink in het zonnetje gezet en gefeliciteerd met hun trouwdag met een lekker ontbijt. Want hoe bijzonder is zo’n dag! De ontbijtverrassing is dan ook vaak groot en zien we vaak ontroerde maar zeer blije gezichten, een goed en smakelijk én verrassend begin van de feestdag dus!

Ook wordt er begin zomer aardig wat getrouwd en mogen we óf het kersverse echtpaar verrassen met ontbijt op de eerste dag van de wittebroodsweken, óf op De Grote Dag zelf. Ontbijt als origineel huwelijkscadeau, het tosti-ijzer en de pannenset hadden ze toch al 😉 . Straalverliefd en in de wolken lekker samen genieten van een romantisch ontbijt namens de ( schoon) ouders, vrienden of collega’s. 

Regelmatig wordt er ook ontbijtservice geregeld door de toekomstige bruid voor de bruidegom na het vrijgezellenfeest en is ze er van verzekerd dat hij én heerlijk, uitgebreid ontbijt, een goede bodem heeft voor de bruiloft én op tijd wakker is ( hoewel we soms wel héél erg lang aan moeten bellen 😉 ). 

Jarenlang huwelijksgeluk, kersverse bruidsparen, nieuw geluk en langdurig geluk,  en al die liefde mogen wij feliciteren met een kraakvers luxe huwelijksontbijt thuisbezorgd want,  je weet,  liefde gaat door de maag, en dat tussen al die vlinders die daar al fladderen!!

 

 

De laatste loodjes voor Vaderdag voor Ontbijtservice Noorderland, morgen vliegen er weer heerlijke Vaderdag ontbijten door heel Groningen en Drenthe. Van ontbijtservice in Hoogezand, Groningen, Veendam en Zuidlaren tot en met ontbijtservice in Assen, Stadskanaal en Hoogeveen en alles wat daar zo’n beetje tussen in ligt. Allemaal lieve vaders overal die we  mogen verrassen met zo’n heerlijk uitgebreid Vaderdag Ontbijt !

De laatste inkopen zijn gedaan, de koelkasten zijn allemaal gevuld, kisten vol heerlijke Hollandse aardbeien en er staan rijen wolkenkrabbers van cateringdozen te wachten tot zij morgen in de vroege uurtjes gevuld worden met de lekkerste dingen.
De bezorgers weten hoe en waar en hoe laat, de kaarten met lieve boodschappen voor de pappa’s zijn geschreven, mooie rode rozen en boeketten bloemen en Champagne staan voor de mannen klaar en dozen vol sinaasappels staan klaar om door ons vers geperst te worden.

Vroeg er uit morgenochtend ( lees vannacht 😉 ), maar dat zijn we na twaalf jaar ontbijtservice runnen wel gewend 🙂 en gaan we ons uiterste best doen om er morgen weer een succes van maken. Morgenochtend doen héél veel vaders  verrast de deur open om, helemaal overdonderd, het feestelijke Vaderdag Ontbijt in ontvangst te nemen.
Blij verrast, want zo’n uitgebreid ontbijt op bed smaakt toch beter dan een nieuwe stropdas 😉 .
Lekker aan de verse broodjes en croissantjes met een nog warm, gekookt scharreleitje, klein gebakje, oude en jonge kaas en lekkere paté en filet American voor op het kraakverse pistoletje en zachte witte broodje, beker hete koffie en thee erbij en zijn dag kan niet beter beginnen!

Morgen gaan wij, met veel plezier op pad door Groningen en Drenthe om al die onmisbare, unieke, onnavolgbare, aller, allerliefste vaders eens smakelijk in het zonnetje zetten, want van hem is er maar één!

Wij, Ontbijtservice Noorderland, hebben er zin in, zijn er klaar voor, op naar morgen, Vaderdag 2018!

Ontbijt voor D-Day, Daddydag dus, Vaderdag ontbijt op Vaderdag in zicht.
Zondag aanstaande is het weer zo ver voor de pappa’s, de opa’s en bonuspappa’s. Het aller, aller leukste is natuurlijk de knuffels van de kinderen en de zelf gefabriekte, lieve knutsel en in sommige gevallen een heerlijk Vaderdag ontbijtje, trots helemaal zelluf gemaakt 😉 .

Helaas is dat een voorbijgaande fase naar mate de jaren verstrijken en is de gang naar de winkel of Ontbijtservice snel gemaakt. Wordt het een luchtje, boormachine, bierpakket of stropdas dit jaar?
Of…dat verwacht ie nooit: Een heerlijk uitgebreid Vaderdag Ontbijt, ’s morgens vroeg als verrassing thuisbezorgd door Ontbijtservice Noorderland. Mag hij lekker in bed opeten, alles zit erbij, bordje, bestek, en mocht het nodig zijn een servetje.

Hij is in alles voorzien met vers gezette  koffie, een lekkere roomboter croissant, huisgemaakte aardbeienjam en knapperige pistolet, Old Amsterdamkaas, filet American, ham, Ardennerpaté, een chocolademuffin bomvol chocola, Hollandse aardbeien en zelfs een gebakje. We persen de sinaasappels vers voor vertrek van de chauffeurs en zijn de gekookte eitjes nog warm!

Vaderdag, vaderdagontbijt Ontbijtservice
Vaderdag, vaderdagontbijt Ontbijtservice, vaderdag ontbijt

Zijn Vaderdag kan niet beter beginnen want de meeste vaders zijn toch écht gek op lekker eten.
Dus zorgen wij voor extra bezorgers voor de heerlijke ontbijten, staan we al in de pannen jam te roeren, worden de eerste inkopen gedaan ( de verse producten uiteraard  last minute ) en zijn we al met de voorbereidingen bezig om Vaderdag voor iedereen zo feestelijk mogelijk te laten verlopen en alle pappa’s in Groningen en Drenthe verzekerd zijn van een smakelijk, luxe ontbijt!

Een luxe ontbijt dus van Ontbijtservice Noorderland, ‘s morgens vroeg of wat later in de ochtend als brunch of zelfs lunch, want de ontbijten worden zeker tot 13.00 uur thuisbezorgd, in geheel Groningen en Drenthe.

Zondag 17 juni is het dus weer zo ver en worden alle gekke, lieve, aardige, drukke, sportieve, handige, rustige, liefhebbende vaders in het zonnetje gezet, met liefde en een lekker ontbijt!

 

Geweldig, samen romantisch ontbijten, genieten van elkaar en het wordt helemaal voor je geregeld door Ontbijtservice Noorderland!
Ons “Romantisch Ontbijt” heeft al menige huis/eetkamer mogen bereiken in Groningen en Drenthe. Met een trouwdag of huwelijksdag maar ook voor een verjaardag en soms gewoon, omdat de liefde in de lucht hangt.
Ook hebben we in de loop der jaren het romantische ontbijt regelmatig in mogen zetten voor een huwelijksaanzoek, spannend! Nog spannender is het ophalen van het servies de volgende dag want we zijn natuurlijk ontzettend nieuwsgierig of we bij hebben kunnen dragen aan nieuw liefdesgeluk. Tot nu toe heeft nog niemand snotterend van verdriet de deur open gegaan dus kunnen we er van uit gaan dat als liefde door de maag gaat, dat dit ontbijt zijn werk heeft gedaan 😉 .

Het romantisch ontbijt dekken we stijlvol op met een romantisch rozen tafelkleed, mooi serviesgoed, kaarsjes aan en natuurlijk een lange rode roos, het puntje op de romantische i! En dan samen eindeloos genieten van aardbeien met slagroom, chocolademuffins, verse croissants, vers gezette koffie met bonbonnetjes en nog véél meer lekkernijen om samen van te snoepen!
De volgende dag komen we alles weer ophalen, hoe makkelijk is dat?!

Een onvergetelijk ontbijt maar of je nu een diamanten huwelijk viert of een papieren bruiloft, ga je die dag juist trouwen of ben je gewoon in een romantische bui en wil je een lekker, super de luxe, romantisch ontbijt thuisbezorgd hebben, bedenk dat liefde altijd het belangrijkste ingrediënt blijft!

 

 

Vliegend Vaderdagontbijt in Groningen en Drenthe, pas op!

Vliegende Vaderdag ontbijten bij Ontbijtservice Noorderland! Ze vliegen de deur uit door heel Groningen en Drenthe op Vaderdag. Figuurlijk gesproken natuurlijk want het is één van de drukste dagen van het jaar voor ons
Géén stropdas, geen luchtje, geen boormachine en geen bierpakket dit jaar maar een vaderdagcadeau waar veel vaders blij van worden: lekker eten!
Smakelijk wakker worden met een ongelofelijk goed gevuld Vaderdagontbijt compleet met croissants, verse pistoletjes, Old Amsterdam kaas, zacht puntje met Filet American, vers gezette koffie en thee tot en met een zalig chocolade- kersen gebakje toe!

Een luxe ontbijt dus, ’s morgens vroeg of wat later in de ochtend als brunch of zelfs lunch, want de ontbijten worden zeker tot 13.00 uur thuisbezorgd, in geheel Groningen en Drenthe.

Zondag 17 juni is het weer zo ver en worden alle gekke, lieve, aardige, drukke, sportieve, handige, rustige, liefhebbende vaders in het zonnetje gezet. In ieder geval hebben ze allemaal één ding gemeen en dat is dat ze ’s morgens lekker willen ontbijten. Natuurlijk ook op Vaderdag, wanneer vaders bij het wakker worden, zich er al op verheugen om een lekker verwendagje tegemoet te gaan! Met een lief zelfgemaakt ontbijtje door de kinderen of gemakkelijk online een luxe Vaderdagonbijt, te bestellen bij Ontbijtservice Noorderland.

Om de moeders niet met lede ogen toe te hoeven laten kijken heeft Ontbijtservice Noorderland ook een moederontbijt bedacht, een zeer lekker ontbijt maar niet zo luxe als het Vaderdag ontbijt want het is tenslotte géén Moederdag. Ook kan er een voor de kleintjes een lekker kinderontbijtje bij besteld worden en wordt het helemaal één groot feest!

Ondanks de extra man/vrouwkrachten die worden ingezet op zo’n drukke dag als Vaderdag, blijft het toch een zaak om op tijd te bestellen want vol is nu eenmaal vol, helaas.
Daarom biedt Ontbijtservice Noorderland ook de mogelijkheid om van te voren een Vaderdagontbijt-cadeaubon te bestellen. Heb je toch een leuk cadeau op Vaderdag om te overhandigen, of krijgt hij deze thuis gestuurd per post, met als bijkomend voordeel dat de vaders zelf een tijdstip en dag kunnen kiezen wanneer ze van dit uitgebreide Vaderdag ontbijt!

De liefde vóór de vaders gaat deze feestelijke dag dus dóór de maag bij vader.

Bij een luxe Champagne ontbijt hoort natuurlijk Champagne,  échte Champagne uiteraard, anders moet je het een Freixenet ontbijt noemen , ook feestelijk  maar het is géén Champagne!
De naam ‘Champagne” is dan ook wettelijk beschermd en alleen dié bubbels die uit de Champagnestreek komen in Frankrijk mogen  Champagne genoemd worden. 
Nu maken de Spanjaarden ook behoorlijk smakelijke Cava’s en vergrijpen wij ons ook sporadisch aan een heerlijke Duitse Sekt maar deze halen het Champagneontbijt niet. Ze zijn natuurlijk wel naar wens en smaak wel bij te bestellen bij ieder ander ontbijt voor een feestelijke noot en om te kunnen proosten op een bijzondere dag, is wel zo leuk!

Weet wat je eet! De bekende slogan, maar weet wat je drinkt zoeken wíj wel uit voor onze klanten, want niet iedere willekeurige Sekt, Champagne of Cava komt bij ons op het menu. Dus…moeten we keuren en offeren we ons op voor de kwaliteitscontrole.
Niet in de ochtend bij het ontbijt hoor, want we moeten de dag nog door, maar zo nu een dan, steekproefgewijs, aanmoediging niet noodzakelijk, keuren we de nieuwste bubbels, gewoon…als service naar de klanten toe…

Omdat het kan en omdat het Moët 😉 .

En dat doen we goed!
Ooit , in een ver, ver verleden,  zijn we door Tros Radar stiekem getest op ons Champagne ontbijt. Toen nog gevestigd in Zuid Holland  en heetten we nog “Le Grand Déjeuner” , inmiddels zijn we vertrokken naar Het Hoge Noorden en is de bedrijfsnaam veranderd in “Ontbijtservice Noorderland” en bezorgen we nu onze, als best geteste, Champagne ontbijten in de provincies Groningen en Drenthe.
En in het kritische testpanel van Tros Radar werd onze Champagne door een heuse Champagne expert,  wijnschrijver én erelid van Het Nederlands Gilde van Sommeliers gekeurd en omschreven als “elegant” en “niet te zwaar” en “precies goed bij het ontbijt” bevonden, HAA!! Ons Champagneontbijt met stip op 1!

Dus wij houden dapper vol met keuren, we blijven op de goede weg, met die lekkere bubbels, grote flessen, kleine flesjes, Sekt, Cava, Champagne, allen passeren de revue, gewoon genieten op het werk, héérlijk! We draaien met liefde overuren!

De Grote Ontbijt Test zien? klik dan hier
De kans is groot dat de bezorger in het filmpje morgenochtend in Groningen en Drenthe op de stoep staat met een heerlijk Champagneontbijt, iets grijzer, iets ouder maar net als met goede wijn, met de jaren beter!

Moederdag weer naar alle tevredenheid  doorstaan, de feestelijke Moederdagontbijten zijn allemaal op de juiste plek terecht gekomen en her en der druppelen er complimentjes en bedankjes richting onze ontbijtservice, top! Het blijft de drukste dag voor Ontbijtservice Noorderland en hebben we weer alle hoeken en gaten van Drenthe en Groningen mogen bewonderen.

Na zo’n lange winter is het altijd weer een genot om te bezorgen met wat meer daglicht en maken wij de mooiste zonsopgangen mee, een zeer groot bijkomend voordeel bij onze werkzaamheden in de vroege uurtjes!

En nu dan Vaderdag in het verschiet, even buigen over het ontbijtmenu om een zo’n smakelijk mogelijk Vaderdag ontbijt samen te stellen.  Ongetwijfeld gaan er dit jaar ook vaders tussen zitten die afgelopen Zondag  het Moederdag ontbijt onder ogen hebben gekregen en minstens nét zo lekker verwend willen worden met een ontzettend lekker ontbijt. Dus, daar gaan we dan ons best voor doen met roomboter croissants en zachte witte puntjes met Filet American, voor de snoepers een chocolade-kersengebakje,  goede belegsoorten, alles er op en er aan om de mannen in het zonnetje te zetten!

Voor Ontbijtservice Noorderland de twaalfde Vaderdag alweer. Ooit, lang lang geleden ( 12 jaar dus ) startten we ons bedrijf vol enthousiasme preciés op Vaderdag, niet wetende wat er op zo’n dag op ons af zou komen. Dat was even schrikken en hebben we 12 uur lang koortsachtig op de hoogste versnelling gedraaid, maar toch nog alles op tijd en compleet de deur uitgekregen en als beginnend bedrijf direct onze eerste hoofdstuk ” een goede planning en voorbereiding is erg belangrijk” geleerd.

Dit jaar valt Vaderdag op Zondag 17 juni, precies over vier weken, ter informatie,  en na twaalf jaar feestdag ervaring verlopen de Vaderdagen nu soepel, snel en naar tevredenheid.

Onze eerste en grootste prioriteit is nu net dát aller, allerlekkerste gebakje uit te kiezen voor bij het Vaderdagontbijt en kan het persoonlijk keuren niet vroeg genoeg beginnen…..tsja, planning hé, doen we alles voor  😉

Pin It